Áfonyás-szőlős ricottaszeletek
Hozzávalók: 1 csomag vajas leveles tészta 25 dkg ricotta 1 egész tojás kettéválasztva 1 púpozott teáskanálnyi sovány tejföl 10 dkg porcukor 1 kávéskanál vaníliakivonat 1 csapott evőkanál búzadara 1/2 citrom…

Hozzávalók: 1 csomag vajas leveles tészta 25 dkg ricotta 1 egész tojás kettéválasztva 1 púpozott teáskanálnyi sovány tejföl 10 dkg porcukor 1 kávéskanál vaníliakivonat 1 csapott evőkanál búzadara 1/2 citrom…
…Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Hasonló kategóriák sajtos rúd leveles tésztából gyümölcskosár leveles tésztából sajtos rúd fagyasztott leveles tésztából leveles tésztából sajtos rúd…
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc 1 csomag levelestészta 40 dg póréhagyma 1 ek. vaj vagy sütőmargarin só bors 2 deci 25 %-os tejföl…
…keskeny csíkokra felvágjuk. A virsliket, keresztben és hosszában elfelezzük, és köré tekerjük a tésztacsíkokat. Megkenjük tojássárgával, és hamar megsütjük előmelegített sütőben. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák virslis kifli leveles tésztából…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 db vanília puding 8 db tojsáfehérje mélyhűtött leveles tészta víz Elkészítés A leveles tésztából 2 vékony lapot sütünk. A…
…dkg cukor Elkészítés A leveles tésztából tepsi hátán 2 lapot sütünk. Amíg kihűl elkészítjük a krémet. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tejet, vagy a vizet felforraljuk a cukorral, közben…
…tojással, sóval, borssal, szerecsendióval és fokhagymával ízesítem. Az így elkészült szószt ráöntöm a pitére. Sajtot reszelek a tetejére, majd egy másik leveles tésztából kinyújtott csíkokból rácsot készítek a pite tetejére….
…formába teszem, mivel nagyobb az átmérője, peremet képezek. Alját villával megszurkálom, hogy ne púposodjon fel sütés közben. 6. Belekanalazom a spenótos masszát, lesimítom. 7. A maradék tésztából rudakat sodrok, a…
…vékonyra nyújtottam a tésztát, kb. 5×5 centis kockákra vágtam, és ezeket körülbelül még a duplájukra ki lehetett nyújtani. Fontos megjegyeznem, hogy a lapokhoz vékony tészta kell. Az így készült lapokat…
…10 perc alatt omlós tésztát gyúrunk. A jól kidolgozott tésztából cipót formálunk, és alufóliába burkoljuk. Hűtőszekrényben, vagy hideg helyen két órán keresztül pihentetjük. A sütőt 190º C-ra melegítjük. A tésztából…