Méhkas süti
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg darált keksz 15 dkg olvasztott Rama 15 dkg porcukor 3 evők. kakaó 2 evők. rum 4 evők. tej 1…
leveles tésztába töltött darált hús
Vaníliakrémes muffin gyümölccsel
…sütőmargarint, tojást, citromhéjat, sót, és a joghurtot. Konyhai robotgéppel először alacsony fokozaton verjük, majd kb. 2 percig a legmagasabb fokozaton. A tésztába óvatosan beleforgatjuk a lecsöpögtetett, kis darabokra vágott gyümölcsöt,…
Cipóban sült pecsenye
…a tésztába göngyöljük töltetet és a húst. A tekercset tepsibe tesszük és közepesen forró sütőben sütjük kb. 30 percig. Közben villával többször megszúrkáljuk. Szeletekre vágva tálaljuk. Tanácsok: Arra figyelj, hogy…
Karfiol fűszeres bundában Jamie Oliver módra
…félbevágjuk. Egy edényben összekeverjük a lisztet a sütőporral, majd a karfiolt is megszórjuk kicsit liszttel. A sütőporos liszthez adunk 3/4 üveg sört. Mozsárban összetörjük a fűszereket, majd belekeverjük a tésztába….
Szilva bundában
…már előre megmosott és lecsepegtetett szilvát kimagozzuk, és a mag helyébe hámozott mandulát teszünk. Az így elkészített szilvákat, a tésztába mártjuk, majd forró olajba téve kisütjük. A forró olajból kivéve…
Lekváros linzerkarika, szuper omlós
Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:190-200 ℃ sütési idő:25-30 perc 45 dkg liszt 15 dkg porcukor 20 dkg dióbél (fele darálva a tésztába) 3 tojássárgája 2 citrom reszelt…
Muffin (alaprecept) V.
…géppel simára keverjük. Kivajazzuk a formát, és belemerjük a tésztát. Előmelegített sütőben 220-200 fokon aranybarnára sütjük (15-20 perc). Megjegyzés: Bármilyen gyümölcsöt tehetünk a tésztába. Nálunk a fahéjas almadarabkás a favorit,…
Krumplis pogácsa magokkal és sajttal
…meghámozod és összetöröd, majd hűlni hagyod. A kihűlt, összetört krumplit hozzágyúrod a tésztához. A tésztába lehet keverni magokat (tökmag, napraforgómag, szezámmag, lenmag). A kész tésztát beteszed a hűtőbe legalább fél…
Erdei gyümölcsös túrótorta
…majd túrókrémmel. 4.) A tésztába fogpiszkálókat szúrunk, és rátesszük a tortaperemet – ez tartja majd meg a zselatint. A túrós rétegre szépen rápakoljuk a kiolvasztott és lecsepegtetett gyümölcsöket, és elkészítjük…
Darálós vagy gépi keksz
…nem domborodnak ki. A húsdarálóra felszereljük a kekszformát, és tetszés szerinti formákat nyomunk ki belőle. A kinyomott rudakat 8-10 cm hosszúra vágjuk, és formálhatunk belőle különböző formákat, pl. s, vagy…