Túró Rudi-muffin
…Majd elkészítjük a túrót palacsintatöltelék-szerűen: méz+tejföl, de ne legyen túl folyós. Ezt a masszát is beletesszük a tésztába. Majd tejjel lazítjuk egy kicsit, beletesszük a vaníliás cukrot. A tojásfehérjékből csiptenyi…
leveles tésztába töltött hús
Grapefruitos túrótorta
…elkevert lisztet. A tésztába belereszeljük a citrom és a grapefruit héját. A grapefruit húsának háromnegyedét lefilézzük, és belekockázzuk a tésztába, facsarunk még pár evőkanál grapefruit levet, közben kóstoljuk meg elég…
Karfiol sörtésztában
…2 tojássárgával. A tojásfehérjét habbá verjük, és beleforgatjuk a tésztába. A sütéshez az olajat felforrósítjuk, a karfiolt a tésztába mártjuk, majd kisütjük. Tartármártással tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Konyak56 küldte. Köszönjük!…
Zebrakeksz
…A kakaóporral együtt a második tésztába gyúrjuk. A capuccinoport a rumban feloldjuk, és a maradék mandulával együtt a harmadik tésztába gyúrjuk. Mindhármat fóliával letakarjuk és egy órára a hűtőszekrénybe tesszük….
Fekete-erdő kuglóf
…A fele tésztába kakaóport keverünk, és belevegyítjük a meggy felét. A többit a világos tésztába keverjük. Margarinnal kikent, morzsával megszórt kuglófformába töltjük, és villával márványosra keverjük. Előmelegített sütőben 175 fokon…
Házi vaníliás-csokis karika
…s helyette keserű kakaóport keverünk a tésztába, így lesznek csokoládés, pontosabban kakaós karikák belőle. Készíthetjük kókuszos ízesítéssel is. Ehhez a lisztből 5-6 dkg-ot kiveszünk, s helyette kókuszreszeléket keverünk a tésztába….
Túrós-csokoládés muffin
…a puha vajjal vagy sütőmargarinnal. Majd elkészítjük a túrót palacsintatöltelék-szerűen: porcukor+tejföl, de ne legyen túl folyós. Ezt a masszát is beletesszük a tésztába. Majd tejjel lazítjuk egy kicsit, beletesszük a…
Darálós nagypapi módon
…a porcukrot és a tojást hozzá keverjük. Langyos tejben a szalagárét felfuttatjuk és beledolgozzuk a tésztába. Hűtőbe vele. MÁsnap darálni és kisütni. Sütés tűpróbáig. Én 175 C szoktam. Tanácsok: Lehet,…
Joghurtos keverős sütemény
…gyümölcs felét apróra vágom és a tésztába keverem, a másik felét pedig a tetejére rakosgatom. A gyümölcstől függően fűszerem citrommal, naranccsal, fahéjjal, szegfűszeggel, kardamommal, gyömbérrel. 2. csokis – 2 evőkanál…
Túrós-csokis muffin
…habosra keverjük a cukorral és a puha vajjal vagy sütőmargarinnal. Majd elkészítjük a túrót palacsintatöltelék-szerűen: porcukor+ tejföl, de ne legyen túl folyós. Ezt a masszát is beletesszük a tésztába. Majd…