Frankfurti káposztaleves

Hozzávalók: 1 kis fej kelkáposzta(kb fél kiló) 1 szál sárgarépa 1 szál zöldség 4 db közepes burgonya 1 kis doboz tejföl 2 dl tej 3 pár virsli 2 ev.k. liszt…

Kínaikel kefirrel

Hozzávalók: 1 db kínaikel 1 pohár kefir 10 dkg párizsi vagy 2 db virsli 5-10 dkg trappista sajt Elkészítés: A kínaikel vastag részét kivágod, a többit csíkokra vágod, a párizsit,…

Rakott kel virslivel

Hozzávalók: kb. 1 kg kelkáposzta 10 dkg sütőmargarin vagy olaj őrölt kömény 2 db tojás 2 evőkanál liszt 2 dl tejszín vagy tejföl 2 pár virsli 1 kis fej hagyma…

Update 1 Szupersaláta

Hozzávalók: Hozzávalók 1 főre: • 3 paradicsom, • 1 paprika, • fél kígyóuborka, • pár deka trappista, • 2 virsli • Öntethez: • 1 evőkanál olívaolaj, • 2 evőkanál almaecet,…

Bárdy rakottas

Hozzávalók: 8 virsli 8 tojás 1 nagy pohár tejföl sajt só Elkészítés: A virsliket bevágom hosszában, majd ebbe csíkokra vágott sajtot teszek. A nyolc tojást felütöm, felverem, majd hozzákeverem a…

Serpenyős-babos csoda

Hozzávalók: 2 konzervbab 2-3 pár virsli 2 nagyobb fej hagyma 2 tojás kevés olaj pirosarany só bors chili Elkészítés: A 2 nagy fej hagymát megpucolom és karikára vágom. Ezt serpenyőben…

Lebbencsleves kiskunhalasi módra

Hozzávalók: 25 dkg lebbencstészta, 3 pár baromfivirsli, 4 tojás, 1 paradicsom, 3 közepes nagyságú burgonya, 2 db cseresznyepaprika,köménymag, pirospaprik, só, ételízesítő, 2 füstölthús kocka, 1 fej fokhagyma, 1 csokor petrezselyemzöld,…

Virslis hentestokány

…vágjuk, pici olajon megfuttatjuki. Rátesszük a felkarikázott virslit, felöntjük a vízzel. Ízlés szerint fűszerezzük, majd puhára főzzük. A tejfölt simára keverjük a liszttel, és besűrítjük vele a virslit. Végül hozzáadjuk…

Mindent bele a hűtőből

Hozzávalók: maradék mélyhűtött borsó, zöldbab, kukorica, kelbimbó, brokkoli, kockázott sárgarépa, stb. párizsi, virsli, kolbász, szalonna, stb. tejföl, sajt, tojás, füstölt sajt Elkészítés: A húsféléket csíkokra vágom, majd a mélyhűtött maradékokkal…

Virslis-brokkolis karfiol

Hozzávalók: 25 dkg brokkoli 1 kis fej karfiol 40 dkg füstölt virsli (vagy esetleg füstölt párizsi) kb. 30 dkg zsírszegény tejföl fél dl tej sajt (zsírszegény óvári vagy bármilyen kemény,…