Sajtos rolók
Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta A krémhez: 30 dkg reszelt sajt (lehet vegyesen föstölt és sima sajt) 4 tojássárga 4 dkg liszt 2 dl tej 10 dkg margarin só…
leveles tésztás puding szelet
Krémes
…leveles tészta Elkészítés A lefagyasztott leveles tésztát előző este kivesszük a hűtőszekrényből, hogy kiolvadjon. A sütőt 200 fokra felmelegítjük. A tésztát három részre osztjuk, és egyenként tepsi nagyságúra nyújtjuk. Vizes…
Sonkás-hagymás táska
Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 1 vöröshagyma 15 dkg pulyka- vagy csirkemellsonka virsli bors só ételízesítő 10-15 dkg sajt 2 tojás Elkészítés: A leveles tésztát nyújtsuk ki. A hagymát vágjuk…
Gyors vajas tészta /leveles/
…tejfölt és a sót. Gyorsan összegyúrom, /hogy ne olvadjon meg a kezemtől a margarin/ és legalább 12 órára a hűtőbe teszem pihenni. Ettől lesz leveles. Kifliket vagy pitét is készíthetünk…
Marcipános stangli
Hozzávalók: 30 dkg leveles tészta 15 dkg marcipánmassza ízlés szerint porcukor tojásfehérje szükség szerint 2 tojás sárgája kristálycukor a szóráshoz 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük,…
Húsvéti sonkatorta
…TV paprika 20 dkg trappista sajt 2 evőkanál étolaj 1 db mirelit leveles tészta 1 teáskanál kömény Elkészítés: A kiolvasztott leveles tésztát 1,0-0,5 cm vastagra elnyújtjuk. Kiolajozott tortaformába simítjuk úgy,…
Virslis vendégváró
Hozzávalók elkészítés:20 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:pirulásig 30 dkg vékony virsli 50 dkg leveles tészta mustár tojássárga sajt Elkészítés A felengedett leveles tésztát fél centisre nyújtom,…
Virslis tészta
…1/2kg bolti leveles tészta. Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Vékonyra kinyújtjuk, 0,5-1 cm csíkokra felvágjuk. A virslit én nyolcfelé szoktam vágni, de lehet nagyobbakra is, és a virslire rátekerem a…
Almarózsa
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:35 perc 1 cs vajas leveles tészta 3-4 db közepes alma 4 ek cukor 1 cs vaníliás cukor 1 tk…
Sajtos pórélepény
Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 1 szál póréhagyma, 1 fej hagyma, 15 dkg füstölt trappista sajt, 1 tojás, 3 dl tejföl, só, bors Elkészítés:…