Gombával és baconnel rétegezett csirkemell gazdagon

Hozzávalók: 2 egész csirkemell 25 dkg szeletelt bacon szárított gomba 4-5 dl tejföl 3 kicsi hagyma só bors majoranna mustár 1 citrom olaj Elkészítés: A csirkemellet kb. ujjnyi vastagra felszeleteljük…

Tünde rakottasa

Hozzávalók: 10 szelet csirke- vagy pulykamell 1 kis tubus mustár 10 dkg szeletelt bacon 4 dl tejföl 10 dkg füstölt sajt 2 db tojás 20 dkg trappista sajt Elkészítés: A…

Pirozski

…lap közepére halmozzuk, a szélét kis pohárral megnyomkodjuk, hogy a pirozski jól összezáródjon, a szélét felhajtogatjuk, s kifli, vagy húsostáska alakúra sodorjuk. Egymástól egy-két cm távolságra, kikent tűzálló edénybe tesszük,…

Meggyes-csokis szelet

…kivéve pihentetjük, kiborítjuk és szeleteljük. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 1,5 óra múlva 1 szelet: 423 kcal Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Kaliforniai álom

Hozzávalók: 1 adaghoz: 1 paradicsom 1/4 avokádó 1 teáskanál citromlé 2 szelet barna szendvicskenyér 5 dkg zöldfűszeres tavaszi túró 4 levél citromfű 3 dkg sonkaszalámi Elkészítés: A kenyereket megkenjük a…

Gombás-pestós Lasagne

Hozzávalók: 10 levél Barilla Lasagne 150 g csiperkegomba 100 g reszelt juhsajt 70 g vaj 1 gerezd fokhagyma 3 evőkanál liszt 6 szelet zsíros sajt 1 l tej 2 evőkanál…

Cseréptálas lencse

Hozzávalók: 500 g lencse 1 db paprika 1 db paradicsom 2 fej hagyma 2-3 vékony szelet félzsíros füstölt sonka babérlevél őrölt feketebors Elkészítés: A lencsét megmossuk és beáztatjuk éjszakára (12…

Moszkvai ragu

Hozzávalók: 60 dkg vesepecsenye só olaj 1 fej közepes méretű hagyma 1 gombakonzerv 2 szelet szalonna 10 dkg sonka 3 savanyúuborka 1 kanál méz 2 dl tejszín liszt petrezselyemzöld Elkészítés:…

Sütőtökkrémleves korianderrel

Hozzávalók: 1 sütőtök 3 közepes burgonya só méz 3 gerezd fokhagyma mustár 1 csokor koriander 3 dl habtejszín 2 szelet kenyér Elkészítés: A megtisztított, felkockázott sütőtököt, kb. feleannyi mennyiségű felkockázott…

Sajt alatt sült fokhagymás szelet

Hozzávalók: 8 szelet karaj 4 gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl 1 tojássárgája só szerecsendió grillfűszer keverék kb. 1 dl tej Elkészítés: A hússzeleteket kiverjük, besózzuk. Tálba…