Zselés szelet
…kihűlt, a következőképpen kell összeállítani: a sárga tésztát kétfelé vágjuk. Alulra sárga tészta kerül, erre krém, aztán fehér tészta, majd megint krém, végül ismét sárga tészta. A tetejére csokimázt szoktam…
leveles tészta darált hússal töltve
Piskóta – szerintem
…azt, ami van, márpedig a tészta csak akkor lesz magas, ha sok a levegő benne. A kiskukta már biztos kikanalazta a lisztet, és biztos lenyalta már a tészta felét a…
Karamellás krémes
…evőkanál étolaj, 2 evőkanál forró víz. Elkeverjük és a tészta tetejére kenjük. Tanácsok: A tészta ha túl ragadós rakjatok még hozzá lisztet. (nekem ráragadt a kezemre de liszttel megoldottam!) A…
Meggyes lepény másként
…és tapasztanunk egymáshoz az ujjainkkal, amíg a tészta egyenletesen ki nem tölti a tortaformát. Ha a tészta pihenőideje lejárt, a tésztahurkát kivesszük a hűtőből, és ha már kicsit megpuhult, 1…
Spenótos lasagne – hús nélkül
…tészta, spenót, tészta, paradicsom, besamel, reszelt sajt, tészta, spenót, tészta, paradicsom, besamel, reszelt sajt, tészta, spenót, tészta, tetejére reszelt sajt.) 5. Alufóliával lefedve 40 percig közepesen meleg sütőben összesütöm, majd…
Omlós, élesztős bejgli
…6 tésztát. 6.) A töltelék felkenésének menete: A sűrű tölteléket egy széles pengéjű késsel óvatosan a tészta széléig kenjük, és a tészta minden oldalából 1 cm-t visszahajtunk. (Erre azért van…
Gyerek szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tészta hozzávalói 8 tojásfehérje 8 evőkanál cukor 8 evőkanál darált dió 8 evőkanál darált keksz 1 sütőpor A krémhez 8…
Kongó torta
Hozzávalók: 10 dkg darált mogyoró 5 dkg darált dió 15 dkg porcukor 5 tojás vaníliáscukor 1 citrom reszelt héja csokoládé Töltelék: tejszín 10 dkg porcukor vaníliáscukor tetejére csoki Elkészítés: 10…
Sütőtökgolyók
…A sült tököt pépesítjük, hozzáadjuk a darált kekszet, a cukrot, a narancs reszelt héját és levét, a darált diót. Golyókat formálunk belőle, és tetszés szerint megforgatjuk, kókuszreszelékben, vagy darált dióban….
Isteni szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 5 tojásfehérje 15 dkg kristálycukor 5 dkg darált vagy durvára tört dió Krém 10 dkg darált dió 1 csomag…