Lajos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 2 teáskanál szódabikarbóna 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 2 egész tojás 2 evőkanál méz 2 evőkanál…
leveles tészta pudinggal töltve
Dorka torta
…masszát egy inkább nagyobb alapterületű, kikent tepsiben egyenletesen eloszlatjuk. A kész tésztát három egyforma lapra kell szétvágni. Ameddig a tészta sül, addig elkészítjük a pudingot a szokásos módon, majd félre…
Epres pezsgőkrém mogyorós Valentinával
…tejszint.A 20dkg epret a 10dkg cukorral,pici vizzel összefözzük. Ha forr,2dkgvanilia izű pudinggal felfözzük.Ha kihűlt,rétegezzük:pezsgőkrém,eperkrém.A tetejére friss epret teszünk. 6 tojásból,12dkg cukorból,a lisztből és a sütöporból két vékony piskotalapot sütünk sütöpapirral….
Máklepény vaníliakrémmel
…a porcukorral jól összedolgozzuk, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük, (robotgéppel gyorsabb). A kettévágott tésztára kenjük, ráborítjuk a tetejét és vaníliás porcukorral szórjuk meg, vagy tortabevonót csurgatunk rá. gyermekkel is készíthető…
Kókuszos csokoládészelet
…másik adag tésztából készült lappal befedjük, megszurkáljuk és megsütjük. Krém: 6 tojássárgáját 2 vaníliás pudinggal és 3 dl tejjel csomómentesre keverünk és gőz fölött megfőzünk. 25 dkg margarint 20 dkg…
Brandys pudingtorta
…ázzanak el. (Egymás után kétszer is meg lehet mártani.) A tejszínből a habfix segítségével kemény habot verek. Egyik felét a pudinggal óvatosan összeforgatom. kapcsos, nagy tortaformába fektetem a vékony piskótalapot….
Jeges szelet
…cs. tejszínpor 1 egész margarin 20 dkg porcukor 1 l tej 3 cs. vaníliapuding 3 cs. vaníliás cukor 10 tojássárgája Tészta 9 csapott evőkanál liszt 9 ev. cukor 10 tojásfehérje…
Pudinggal töltött kalács
…annyi langyos tej, hogy kalácstészta sűrűségű legyen Töltelék 9 dl tej 3 csomag csokis puding 250 g margarin 40 dkg porcukor Elkészítés A megkelesztett tésztát 6 db cipóra osztjuk, kisodorjuk,…
Lajcsi szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc Tészta 2 ek. kakaópor 2 ek. méz 2 egész tojás 20 dkg cukor 5dkg vaj vagy sütőmargarin 40 dkg liszt…
Őszibarackos torony
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta 2,5 dkg sütőmargarin 12,5 dkg mascarpone sajt 5 evőkanál citromízű puding 4 evőkanál tejszín 17,5 dkg fehér húsú őszibarack A díszítéshez: porcukor mentalevelek fél…