Lilahagymás-sonkás-sajtos táska

Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 15 dkg sonka 12 dkg sajt 2 kisebb lilahagyma A kenéshez: 1 tojás Elkészítés: 1.) A leveles tésztát kivesszük a fagyasztóból és kb. 2…

Betty meggyes

Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1/2 csomag leveles tészta Meggyes krém 1 üveg meggy befőtt 2 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál cukor…

Túrós-nektarinos négyzetek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 20 dkg leveles tészta (konyhakész) 35 dkg nektarin 1/2 citrom leve és héja 10 dkg sovány túró 2 tojássárgája 1 cs….

Túrós-meggyes szeletek

…alakú tésztalappal úgy, hogy a lapok átfedjék egymást. A széleket jól nyomkodjuk le, a tésztát villával szurkáljuk meg. A tizedik tésztanégyzetet vágjuk tíz keskeny csíkra, amelyeket fektessünk körben a szélekre….

Fahéjas sütemény szilvával

…forgatjuk. A krémet két tésztalapra simítjuk, elosztjuk rajta a szilvalekvárt, és villával áthúzzuk, hogy márványos mintát kapjunk. Végül ráhelyezzük a megmaradt tésztalapokat, és hideg helyre tesszük. Ízlés szerint meghinthetjük porcukorral….

Leveles tepertős pogácsa

…nélkül egymás után hajtogatjuk, és úgy hajtogatjuk össze, mint egy leveles tésztát szokás. Harmadszori hajtogatás után ujjnyi vastagra nyújtjuk ki, a tészta tetejét bevagdossuk, tojással megkenjük, és forró sütőben sütjük….

Tavaszi zöld pite

…a zsemlemorzsát. Ezután az összes hozzávalót jól elkeverjük, és egyenletesen a tésztára kenjük. Felülről befedjuk a másik kinyújtott tésztalappal. Néhány helyen villával megszúrkáljuk, bekenjük tojással, majd előmelegitett sütőben 180-200 fokon…

Fűszeres tallérok

Hozzávalók: 300 g fagyasztott leveles tészta 100 g fűszer 50 g vaj 50 g zsemlemorzsa 1 ek kapor szezámmag 1 tojás Elkészítés: A leveles tésztát liszttel beszórt munkalapra terítsük ki,…

Leveles sajtos rudak

…összehajtjuk (ahogy a leveles tésztáknál). A tésztát újra nyújtjuk, a beszórást 2-3 szor ismételjük. Legvégül a tésztából ujjnyi vastag rudakat formálunk, melyeket tojással megkenve, sóval és sajttal bőven behintünk. A…

Pulykasült Wellington-módon – zöldkörettel

…húst, majd kevés tejjel felvert tojással megkenjük a tésztát. Kevés tésztát hagyjunk díszítésnek: kinyújtjuk, majd derelyevágóval szalagokat vágunk ki, azzal díszítjük a tésztát. Tejjel felvert tojással ismét megkenjük a tésztát,…