Epres túrótorta

…a tejet, a tojást és az olvasztott margarint, kissé folyós tésztát kapunk. Margarinozott, lisztezett tepsibe öntjük a tésztát, a tetejére rátesszük a tölteléket és a töltelékre az epret, majd megsütjük….

Üdítős szelet

Töltelék: a margarint a cukorral jól kikeverjük, majd a túrót, a vaníliás cukrot hozzákeverjük, és a kihűlt tésztára kenjük. Teteje: a szénsavas narancsos üdítőt a cukorral, a pudingporral felfőzzük, kihűlésig…

Őszibarack

…30 dkg porcukorral, 2 dkg kakaóval, 2 evőkanál lekvárral, 1/2 dl rummal kikeverünk. A kifúrt tésztából morzsát készítünk, és ízlés szerint szitálunk belőle a töltelékbe. A megtöltött és összeállított tésztát…

Sonkás kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 200 g sajt 250 g gépsonka (lehet házi sonka is) 3 evőkanál tejföl 2 kávéskanál mustár só bors Tészta

Túrós pite – Mirza módra

…túró 10 dkg cukor A töltelék alá: 3 evőkanál zsemlemorzsa A kenéshez: 1 tojás A szóráshoz: porcukor Elkészítés: 1.) Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, majd kettéosztjuk a tésztát. Az egyik felét…

Sonkás kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg liszt pici só 14 dkg zsír vagy sütőmargarin annyi tejföl hogy jól gyúrható legyen a tészta Töltelék

Száz kifli

…téglalap alakúra). A diós töltelékből kb. egy púpozott mokkáskanálnyit számolok egy kiflicskére. A tölteléket a vékonyra nyújtott tésztán hosszába teszem (nem középre halmozom, hogy a kiflicskében mindenütt legyen töltelék, ne…

Túrós és almás mákos házi rétes

…egy egyszerű rántást, és ezzel megkened a kinyújtott tésztát. Összehajtogatod, és pihenteted 50 percet. Ezalatt elkészíted a töltelékeket. Én túrósat, és almásat szoktam csinálni. A túrót összetöröd, beleteszed a hozzávalókat,…

Sonkás kifli II.

…a megkelt élesztőt és annyi tejfelt, hogy puha tésztát kapjunk. Nyolc cipót formálunk a tésztából. A cipókat egy lábasba tesszük, körben, egymás mellé és vizet öntünk rá úgy, hogy teljesen…

Őszibarack

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 pohár tejföl 1 pohár porcukor 4 tojássárgája 1 mokkáskanál szódabikarbóna liszt amennyit felvesz, kb 30 dkg Töltelék 10 dkg vaj…