Kelt kalács
…dagasztható tésztát kell kapnunk). Meleg helyen kelni hagyjuk, majd kelés után 4 cipót formálunk, sorba kinyújtjuk, és töltjük őket. Ízlés szerint tölthetjük cukros darált dióval vagy mákkal, túróval, lekvárral, stb….
leveles tészta túróval töltve
Különleges gyümölcstorta
…csomag vaníliáscukor, 1 citrom, 1 dl forró víz, 1 csomag zselatin, 1 csomag gyümölcskocsonya, idénygyümölcs Elkészítés: A tészta hozzávalóiból piskótát készítünk tortaformában. Ha kihűlt, akkor a joghurtokat összekeverjük a túróval,…
New York-i túrótorta
…margarin Elkészítés A mogyorót a darált keksszel durvára őröljük. Kis részét a margarinnal kikent tortaformába öntjük úgy, hogy a forma oldalára is jusson. A krémsajtot összekeverjük a ricotta túróval, és…
Sós-magos pálcikák
…is kiváló Elkészítés: A liszttel morzsoljuk el a vajat, szódabikarbónát, majd dolgozzuk össze az áttört túróval. Nyújtsuk ki a tésztát 1/2 cm-es vastagságra, a tetejét kenjük be tojássárgájával, szórjuk be…
Epres túrótorta
…1/2 kg eper 1 csomag gyümölcskocsonyapor Elkészítés A túrót áttöröm a krumplinyomón, vaníliás cukorral és 3 evőkanál cukorral ízesítem. Közben felverem a tejszínhabot, amikor kemény, összekeverem a túróval. A piskótakarikát…
Pihentető banános ital
…1 csipet fahéj Elkészítés: A banánt a multivitamin itallal, a puffasztott rizzsel, a túróval, a citromlével, a fahéjjal és egy csipet sóval összeturmixoljuk. Sportolás után fogyasztjuk. A receptet beküldte: TyBoR…
Pulykaroló ínyenceknek
…pulykahúst összekeverem a túróval, parmezánnal és a tojással, rolókat formázok, majd baconbe tekerem, ami lehetőség szerint szép vékony. Serpenyőbe öntöm az olajat, a bort, a tejet. Belerakom a rozmaringágat, a…
Epres túrótorta
…kenjük az egyik piskótalapra, tegyük rá a második lapot, azt is kenjük meg a krémmel, majd jöhet a harmadik piskótalap is. A félretett túróval kenjük meg a torta tetejét, a…
Körtés-vaníliás sütemény
…túróval, a körtepálinkával, a körtedarabokkal, és a vaníliarúd kikapart belsejével keverjük össze. A tojásfehérjéből verjünk kemény habot, és azt is óvatosan forgassuk bele. A tésztát nyújtsuk ki és terítsük sütőpapírral…
Finom töltött kifli
…elnyújtott tésztát 8 egyenlő cikkre vágjuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük. Egy-egy cikkre (a szélesebb részére) egy-egy púpos teáskanálnyi tölteléket teszünk és tekerés közben a tészta szélét összenyomva kifli formára feltekerjük….