Mogyorós géptészta
…tárcsát, helyébe befogjuk az un. géptészta formázót. A tésztát beleteszük a darálóba, átdaráljuk, és a kívánt formát tetszés szerinti hosszúságúra hagyva, margarinnal kikenttepsibe teszük, és közepes tűznél sütjük. gyermekkel is…
leveles tészta zsírral
Rétes gyorsan
…egész tojás,1 pohár tejföl, pici só. Ezeket összegyúrjuk, majd nyújtjuk. 10 dkg olvasztott zsírt vagy margarint öszekeverünk 9 dkg rétesliszttel és még langyos állapotban a kinyújtott tésztára kenjük. Föltekerjük mint…
Sajtos stangli
…tojással, megszórjuk reszelt sajttal és köménnyel, derelyevágóval felvágjuk, majd zsírozott tepsiben forró sütőben 15-20 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Ha margarinnal és zsírral készítjük, omlósabb lesz. A receptet Angéla küldte. Köszönjük!…
RÉTES (HÚZOTT)
…töltelékkel: túró, meggy, mák, káposzta, krumpli, alma stb. tetejét zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük, majd forró sütőben pirosra sütjük. Minden egyes tészta nyújtása előtt lisztezzük be a konyharuhát, hogy ne ragadjon…
Kati szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 10 dkg porcukor Krém pici rum 2 e.kanál baracklekvár 10 dkg porcukor 10 dkg margarin 4 kávéskanál kakaó Tészta kevés tej…
Klasszikus perec
…pöttyökhöz: 3 teáskanál só 3 teáskanál liszt Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, beleszórjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet elkeverjük a sóval (1 teáskanál), elmorzsoljuk a zsírral, a tojást hozzáöntjük,…
Hamis kacsamáj
…A 4 tojást felverjük, összekeverjük a májjal, olvasztott zsírral, tejszínnel, majd ízesítjük ízlés szerint borssal, oregánóval vagy csak ételízesítővel. Jól összekeverjük, beleöntjük egy közepes tepsibe, majd 180-200 fokos sütőben 20-30…
Túrós táska
…meg a porcukorral, és a tejjel simára keverjük, a habbá vert tojásfehérjét, reszelt citromhéjat meg a mazsolát beletesszük, és mindegyik tésztalapra teszünk a töltelékből egy halmot. A tészta négy csücskét…
Pizzás csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 és fél dl víz 1 púpos evőkanál tejföl 2 kávéskanál só 1 evőkanál olaj 1 kiskanál cukor 50 dkg liszt…
Rózsa teasütemény
…ek zsír vagy sütőmargarin 25 dkg margarin 75 dkg liszt 10-15 dkg tortabevonó csoki a tetejére Elkészítés A lisztet összedolgozzuk a margarinnal és a zsírral vagy sütőmargarinnal, majd hozzáadjuk a…