5 lapos zserbó
…részt rászórom a lekváros tésztára,azután rányujtom a második lapot és így fojtatom végül a tésztával fejezem be. Megszurkálom villával kisütöm.Ha kihült csoki mázat öntök a tetejére. A receptet beküldte: galeva…
leveles tészta zsírral
Kinte-kunta (méteres kalács)
Hozzávalók: a tésztához: zsír az őzgerincformához 4 db tojás 26 dkg porcukor 1 dl étolaj 26 dkg liszt + az őzgerincformához 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaó a krémhez: 1…
Sajtos rúd Ági módra
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 dl tejföl 3 tojássárgája só reszeltsajt zsir Elkészítés: Összeállitjuk a tésztát a hozzávalókból,és öt cipót formálunk belölle.Mindegyiket kinyujtjuk,és olvasztott zsirral megkenjük,és hajtogatjuk.1…
Töltött ponty
…törött borssal. Ezzel a keverékkel a ponty hasüregét megtöltjük, a nyílást összetűzzük, és a halat tepsibe téve forró zsírral leöntjük, majd a sütőben aranybarnára sütjük. Tartármártással és párolt körtével vagy…
Ököruszájleves
…kanál liszt, 1 kanál vaj, 1 tojás, só. Elkészítés: A farkat az ízeknél feldarabolom és a zsírral és a hagymával tepsiben sárgára pirítom. Felöntöm a húslevessel, beleteszem a fűszereket és…
Kakaós-mazsolás kalács
…meglangyosított házi zsírt. Lágy, ruganyos tésztát kapunk. Vegyünk ki egy tálba belőle, nem egészen a felét. A kakaóport a fahéjjal pici tejben feloldjuk, és a tésztához dolgozzuk. A két tálban…
Császári pogácsa
…borosphárral kiszaggatjuk, és liszezett-zsírozott tepsibe téve, tetejét olvasztott zsírral megkenve forró sütőben megsütjük. Nagyon finom borkorcsolya, hidegen és melegen is fogyasztható. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: A receptet Kerekes Ferencné…
Erika szelet
…Tészta: a cukrot világosbarnára pirítjuk, felengedjük a feketekávéval. Kihűtjük, majd összegyúrjuk a liszttel, a szalalkálival, a tojással és a zsírral vagy sütőmargarinnal. Három részre osztjuk. Közepes méretű tepsi hátán világosra…
Lottó-szelet
…annyi tej, amennyit felvesz kakaó 50 dkg meggy 20 dkg porcukor 16 dkg darált dió Elkészítés: A sütőporral elkevert lisztet a zsírral vagy a margarinnal elmorzsoljuk, majd a cukrot, a…
Hatlapos
…pudingpor 3 evőkanál jó fekete kakaópor 2 csomag vaníliás cukor Tészta 1 citrom reszelt héja 1,5 dl tej pici só 60 dkg liszt 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 12 dkg…