Pörkölt-diós sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Gyúrt tészta 20 dkg liszt 5 dkg porcukor 10 dkg margarin 2 tojássárgája fél sütőpor pici tej amivel összeállítjuk a…
leveles teszta sutesi ideje
Mézes tál és figurák
…mm vékonyra. Egy mélyebb fémtálat kívülről megvajazunk, liszttel meghintünk. A tésztát körbevágjuk, ráillesztjük a tálra. Tepsire helyezzük. Az oldalára tojássárgával tésztadíszeket, csillagánizst ragasztunk. A peremére külön csíkot ragasztunk, ami lehet…
Soklapos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 csokipuding 2 karamell puding 1 liter tej 30 dkg porcukor 10 dkg margarin Tészta kevés tejföl 5 dkg margarin 2…
Máj kapros túrós tésztával
Hozzávalók: csirkemáj tészta (fodros kocka vagy darabolt széles metélt) tehéntúró juhtúró tejföl kapor hagyma olaj pirospaprika majoranna só Elkészítés: A tésztát felteszem sós vízbe főni. Egy hagymát apró kockára vágok…
Profiterol ( Norbi – féle )
Hozzávalók: 48 fánkhoz 1 adag Update fánk tészta* 1200 ml sovány tej 330 ml tejszín 200 g Update lisztkeverék süteményekhez 4 tojássárgája 80 g kakaópor 40 ml folyékony édesítő 1…
A fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30- 40 perc Tészta 50 dkg liszt 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 ek cukor só 2,5 dl tej 3…
Négerkocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 db tojássárgája 15 dkg margarin 5 dkg kakaó 2 dl tej 20 dkg porcukor 1 kiskanál sütőpor 25 dkg liszt…
Almáspite (anti-candida)
…a candida diétát, akkor hagyd kil az édestíőszert a tésztából is –szerintem úgy is finom.) Ha ezzel megvagy, akkor összegyúrod a tésztát. Ha keménynek érzed, akkor rakd hozzá a joghurt…
Datolyával töltött ropogós pite
…robotgép segítségével erősen morzsalékos tésztát keverünk. Akkor jó, ha állaga a zsemlemorzsáéhoz hasonlít. Nem kell gombóccá gyúrni, sem megijedni attól, hogy nem áll össze – ez egy morzsás tészta. Kb….
Linzerek, teázáshoz
Hozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Első tészta 20 dkg liszt 15 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 db tojás sárgabaracklekvár…