Csokoládés piramis
…található vajas vagy sütőmargarinos krémhez keverünk 3 dkg szitált kakaóport. Ha erősebb ízt szeretnénk akkor adjunk hozzá még kakaóport. Tippek Az ízesítő anyagokat ízlés szerinti mennyiségben lehet a tésztához keverni….
leveles vajas teszta gyorsan
Mennyei Tiramisu torta
…mascarpone 25 dkg natúr vajas vagy sütőmargarinos krém 4 dl tejszín 1 habfixáló 1 cs. zselatinfix 5-6 kanál porcukor 2 tojássárgája Szükséges még 2 csomag babapiskóta 2 kávésk. neszkávé 2…
Ököruszály leves
…1 db paradicsom, vagy teáskanálnyi paradicsompüré Friss vagy szárított tárkony 15-20 szem egész bors 5 dkg zsír 2 babérlevél 10 dkg hagyma fél dl konyak Vajas galuskához valók: 5 dkg…
Mézeslap töltelék
…hozzákeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémet. A tortalapot ezzel töltjük. Másik variáció: 18 deka vaníliás porcukrot 15 deka vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverünk. 3 dl tejben 2 púpozott ek. búzadarát keményre…
Vajas tallérok
…előmelegítjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel sima tésztává keverjük, majd fél órára hűtőszekrénybe tesszük. A tésztát 3 részre osztjuk,…
Fehércsokis süti
…keveréket langyosra hűtöm. A maradék csokit apró darabokra vágom. Elkészítem a tésztát. A tojásokat, a cukrot és a vaníliaaromát habosra keverem robotgéppel, majd hozzádolgozom a langyosra hűlt vajas vagy sütőmargarinos-csokis…
Lúdláb szelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35 perc A tésztához 8 darab tojás 8 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaó 1 csomag sütőpor 1…
Vajban sült ananászos csirkemell
…kivajazzuk és ráfektetjük a csirkemell szeleteket. Mindegyik csirkemellre ráhelyezünk egy vékony szelet vajat, így nem szárad ki sütés közben. Ez után a vajas csirkemell szeletekre ananászt szórunk. Majd az egészet…
Bazellás külünlegességek (Malabári spenót)
…dkg vaj, só, bors. Elkészítés: Bazellaleves A bazellát kevés vízben megfőzzük, turmixoljuk. Vajas rántást készítünk, tejföllel felengedjük, beletesszük a bazellát, sót, borsot, majd vízzel vagy csontlével fölengedjük. A tojásfehérjét habbá…
Sütés nélküli kekszes krémes-almás sütemény
Hozzávalók: -12 db közepes alma (párolva, fahéjasan) -1 citrom leve -3-4 ek. cukor(az almához) -48 db vajas keksz (Lidl-ben vettem hozzá) -30 dkg mascarpone (én 50 dkg tettem bele simán…