Sári-szelet

…összekeverjük,az előzőekhez adjuk.Majd a fehérjéket kemény habbá verjük,és szintén a masszához keverjük.(Ha nagyon sűrű,pici vízzel lehet lágyítani a tésztát.)Ezután egy sütőpapírral bélelt nagy tepsibe simítjuk a tésztát,és előmelegített sütőben,közepes lánggal…

Vaníliakrémes kakaós süti

Hozzávalók: Tészta: 60 dkg liszt 5 dkg kakaó 1 tk. szódabikarbóna 15 dkg RAMA 15 dkg porcukor 2 tojás 2 dl tej Vaníliás krém: 8 dl tej 3 cs. vaníliás…

Mandulakoszorú

…ezzel is jól kikeverjük. A mandulához adjuk a kakaót, a sütőport, és a vajas vagy sütőmargarinos krémhez öntjük. Szép, homogén masszává keverjük. Koszorú, vagy tortaformába öntjük, és légkeveréses sütőben 170-175…

Diós-mézes répasüti

…tojásfehérjéket, és hozzákeverjük a vajas vagy sütőmargarinos masszához. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsázott formába töltjük a tésztát. 170-180°C fokon 45 percig sütjük. Végül tejszínhabbal, citromfűvel, és mentalevéllel díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Pudingos, mézes kocka

…sütőmargarint és a vizet. A lisztet elkeverjük a kakaóval, a sütőporral, a mézes keverékkel, majd az előzőekhez adjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, egyharmadát a cukros, vajas vagy sütőmargarinos keverékhez…

Olasz citromos sütemény

…cukorral, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Addig keverjük, amíg egészen sima nem lesz a tészta. Keverjük össze a lisztet, a sót és a sütőport. A vajas vagy sütőmargarinos masszához…

Piskótabomba

…2 ek rumot. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, és elvegyítjük a vajas vagy sütőmargarinos krémmel. A kávéba keverjük a maradék 3 ek rumot. Egy mélyebb üvegtál aljára terítjük a…

Kókuszos muffin

…habbá verjük. A vajas vagy sütőmargarinos masszához hozzákeverjük kis részletekben a lisztes keveréket, majd óvatosan belekeverjük (fakanállal!) a tojásfehérjét. A muffin formákba kanalazunk 1 evőkanál tésztát, belenyomunk egy darab csokit,…

Útravaló keksz

tészta hozzávalóit összekeverem, kis golyókat formázok, amiket egymástól távol elhelyezek a tepsin, majd tenyérrel, vagy pohárral kilapítom őket, és 12 perc alatt készre sütöm. Se több, se kevesebb, meg kell…

Csokoládés minitorták

…Az olvadt csokit fakanállal beleforgatom a cukros-vajas tojáshabba. A lisztet összevegyítem a sütőporral, és fakanállal óvatosan a csokis masszába keverem. 4 darab hőálló, 2 decis bögrét alaposan kivajazok és kilisztezek….