Lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tejföl 1 kg liszt 0,5 l tej 3 tojás 1 kávéskanál vagy evőkanál só (ízlés) 5 dkg élesztő 1 kávéskanál…
libamáj sütési idő
Fokhagymás Graham kenyér
…nem egyformák, csak iránypontot adhatok meg: – 30 perc körüli dagasztás, – 30 perc körüli kelesztés, – 60 perc körüli sütési idő, – Barnítás a legmagasabb fokú. Nálam így néz…
Fokhagymás libamáj cukkinivel
…apróra vágott vöröshagymát majd megsózzuk és hozzáadjuk a paprikát is. a libamájat összevágjuk és egy serpenyőbe megpirítjuk,sózzuk,borsózzuk,megszórjuk egy kicsi pirospaprikával majd felöntjük egy kevés vizzel.Ha a libamáj megpuhult hozzáadjuk a…
Mascarponés répatorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:50 perc Tészta 0,1 l étolaj 0,06 l olívaolaj 0,15 kg barna cukor 0,15 kg kristálycukor 2 tojás 0,16 kg…
Hárommagos karamellás lepény
Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:25-30 perc 20 dkg vaj vagy sütőmargarin csipet só 1,5 evőkanál kristálycukor 25 dkg finomliszt 1,5 evőkanál víz Krém 18…
Csokis mignon
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc Piskótához 4 tojás 4 ek porcukor 4 ek liszt 1 kk sütőpor 1 citrom reszelt héja Krémhez 2…
Képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 220 g liszt késhegynyi sütőpor 250 ml víz csipet só 180 g Rama 6 db tojás Krémhez 3 db tojás 1…
Csokis-vaníliás cookie
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:15-17 perc 200 g étcsokoládé 175 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 100 g porcukor 1 tasak vaníliás cukor…
Csokichipses brownie
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc 85 g vaj vagy sütőmargarin 115 g étcsokoládé 130 g cukor 2 nagy tojás 70 g liszt 1 ek. édesítetlen kakaópor…
Sajttorta tészta nélkül
Hozzávalók elkészítés:5 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:25 perc fél kiló krémsajt (natúr) 3 tojás 2 dl tejföl 15 dkg cukor mogyoró darabkák, vagy pirított mandula ízlés…