Marhahúsos pie

…olívabogyó só bors 1 dl vörösbor 1-2 dl tejföl (18 %-os) 1 csomag fagyasztott vajas tészta 1 tojás (a tészta bekenéséhez) Elkészítés: Nyújtsuk ki a tésztát, és a kivajazott sütÅ‘formába…

Alföldi gombócleves

…3. Közben a burgonya is megfÅ‘tt, és ha az 1. pont szerint áttörtük, akkor már csak hűlnie kell. Ha kihűlt, apránként hozzáadjuk a lisztet és a tojásokat, jól elkeverjük. Ha…

Kukoricás paprika

Hozzávalók: 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 zöldpaprika 1 pirospaprika 250 g kukorica (konzerv vagy fagyasztott) 1 evÅ‘kanál olaj 125 g tejszín Å‘rölt feketebors só Elkészítés: Vagdaljuk apróra a hagymát…

Túrógombóc gyümölcsökkel

Hozzávalók: 20 dkg áttört túró 1 db tojás 4 dkg búzadara csipet só A tálaláshoz: 15 dkg gorombára zúzott pirított dió Az öntethez: 30 dkg fagyasztott vagy friss piros, apró…

Kelbimbóleves II.

Hozzávalók: (6 személyre) 25 dkg friss vagy egy kis csomag fagyasztott kelbimbó 2 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 1 kis fej vöröshagyma 1 paradicsom 1 zöldpaprika 5 dkg vaj vagy…

Kelbimbóleves

…vagy Bonduelle fagyasztott kelbimbó csipetnyi cukor 2 dl tejföl Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, és a vajon vagy olajon megfonnyasztjuk, de nem pirítjuk meg. A kétféle zöldséget megtisztítjuk, karikákra vágjuk,…

Kukoricás rakott palacsinta

…tetejét megkenjük még tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal. Meleg sütÅ‘ben átforrósítjuk a rakott palacsintát, míg a tetején a sajt szépen megpirul. A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák rakott tészta felvágottal…

Olaszos zöldbab

Hozzávalók: 1/2 kg zöldbab (fagyasztott vagy konzerv lecsepegtetve) 1 kis fej vöröshagyma 1 nagy konzerv sűrített paradicsom 10 dkg margarin vagy 2 ek.olaj ételízesítÅ‘ pár csepp édesítÅ‘szer vagy cukor pici…

Egyszerű és finom brokkolikrémleves

Hozzávalók: 40 dkg friss vagy fagyasztott brokkoli 1 kis pohár tejföl 1 púpozott evÅ‘kanál finomliszt 2 húsleveskocka csipetnyi Å‘rölt bors Elkészítés: A brokkolit felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi (a friss…

Borsókrémleves mozzarellával

Hozzávalók: 1 liter zöldségleves (leveskockából is lehet) 30 dkg fagyasztott zöldborsó 1 nagyobb mozzarella (10-12 dkg) Elkészítés: A levest felforraljuk. A zubogó levesbe öntjük a borsót, kb. 10 perc alatt…