Töltött őzborda vadászok kedvére
Hozzávalók: 1 db szép, csontos őzborda egyben 20 dkg főtt rizs 20 dkg füstölt sonka 25 dkg csirkemáj 3 db tojás 2 dl tejszín 2 db vöröshagyma 15-20 dkg zsír…
lifenetwork ez zsír
Gombás hús (Stroganoff)
…a hagymát a fele zsíradékban. Add hozzá a gombát, azt is dinszeled kb. 3 percig, majd kiszeded a zsiradékból a gombát egy tálba. Az előzőleg összekevert sós-borsos lisztben megforgatod a…
Mese almás
…+ 1 a tészta tetejének megkenéséhez 15 dkg zsír vagy sütőmargarin vagy 20 dkg margarin 50 dkg liszt Töltelék fahéj vagy darabos dió, mazsola, mák zsír vagy sütőmargarin 1,5-2 kg…
Hatlapos
…Krém 6 evőkanál olvasztott zsír vagy sütőmargarin 6 dkg liszt 4 dkg kakaó 1 l tej 60 dkg cukor amit megpirítunk Elkészítés Tészta: Ezeket jól összedolgozzuk, és 6 cipót formálunk….
Krumpli pacsa
Hozzávalók: 75 dkg burgonya 10 dkg zsír 25 dkg liszt 1 tojás só Elkészítés: A megfőtt burgonyát áttörjük és kihűtjük. Megsózzuk, hozzáadjuk a tojást, a zsírt, meg a lisztet és…
Almás pite VIII.
Hozzávalók: 20 dkg zsír (a házi zsír nem jó hozzá) 20 dkg kristály cukor 50 dkg liszt fél csomag sütőpor 2 tojás sárgája kb. 1,5 dl tej 2 kg alma…
Hatlapos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 db tojás 1 vaníliás cukor 2 evőkanál cukor 1 szalakálé pici tej Krém…
Hébeknédli
Hozzávalók: 70 dkg liszt 4 csapott teáskanál só 4 dkg élesztő (+2 dl tej +1 csipet cukor a felfuttatáshoz) 1 tojássárga 3-4 evőkanál olvasztott zsír (ezt is belegyúrjuk a tésztába!)…
Réteslap
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 db tojás 1 kis pohár tejföl diónyi zsír Valamint: 13 dkg zsír 8 dkg liszt Elkészítés: A lisztet, a tojást, a tejfölt és a diónyi…
Májgaluskaleves
Hozzávalók: 3dkg zsir 1dkg fűszerpaparika 3dkg vöröshagyma 15dkg vegyes zöldség z9ldpapaprika,paradicsom,só,zeller 25dkg burgonya Májgaluska hozzávalói: 13dkg sertésmáj darálva 2,5dkg liszt 2,5 dkg zsemlemorzsa 2 dkg majoránna 2,5 dkg zsir só…