Mákparfait forró meggy soute-val
Hozzávalók: 8 dl tejszín 15 dkg darált mák 5 dkg vaníliás cukor 25 dkg kristály cukor 30 dkg meggy 5 dkg szeletelt mandula Elkészítés: A tejszínt egy keverő tálba tesszük,…
likÅrkészÃtés aromával
Zserbó
…csipet sót és a langyos tejben feloldott élesztőt. Jól nyújtható tésztával nyújtjuk. 4 részre osztjuk. Zsírozott, vagy kisütőmargarinozott lisztezett tepsibe tesszük, az első lapot megkenjük 2ek. baracklekvárral, megszórjuk az előzőleg…
Mézparfait málnaszósszal
…keményre felvert tejszínt hozzáadjuk, majd egy fóliával kibélelt őzgerincformába töltjük. Fagyasztóba helyezzük. A málnaszószhoz a málnát átpasszírozzuk, cukorral elegyítjük, kissé felfőzzük, és a parfait-val tálaljuk. Megjegyzés: A parfait-t a legegyszerübb…
Kávés túróbomba
Hozzávalók: 8 szelethez: 75 dkg tehéntúró 1 evőkanál instant kávé kakaó tojáslikőr 1+1/2 tasak (15 g) zselatinpor (7,5 dl tömeghez való) 4+2 dl tejszín 3 tojássárgája 2 tasak vaníliás cukor…
Agyagban sült süllő recept
…vajon meg-üvegesítjük, rátesszük a felszeletelt gombát és a kockákra vágott zöldpaprikát, majd sózzuk, borsozzuk, szerecsendió-val ízesítjük, végül belerakjuk a finomra aprított petrezselyemzöldet. Ha a gomba leve elpárolgott, ráütünk egy felvert…
Gyömbéres mézeskalács-mindig puha
…a lekvárt is hozzáadjuk, és hűlni hagyjuk. A szódabikarbónát a lisztbe keverjük, majd a tejes masszával tésztát gyúrunk belőle. Neylon tasakba rakjuk, és legalább 1 napra hűtőszekrénybe helyezzük. Lisztes deszkán…
Almás süti kétféleképpen
…tojást. Ezt az öntetet egyenletesen az almákra öntjük. 2/b változat (2 db kb. 27×37 cm méretű tepsi) A tészta alapanyaga mint a 2/a változatnál. Elfelezzük és a két kikent, kilisztezett…
Sajtos húscipó
…darált hússal, a tojással, a hagymakockák 2/3-val, kevés sóval, őrölt borssal, paprikával és mustárral összegyúrjuk, majd beledolgozzuk a sajtkockákat. A masszából hosszúkás cipót formálunk, és egy evőkanálnyi olajjal kikent tepsibe…
Mandulás csirkefalatkák ínyenceknek
…összeforgatom őket alaposan. Víz nem kell alá, csak ha nagyon tapad a serpenyőhöz, akkor egy pici. Rizzsel, barackbefőttel, ínyenceknek chutney-val ajánlom. Megjegyzés: A receptet Jasine5 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák steepko4…
Duplakókuszos sütemény
…kókusszal. A krémbe forgatjuk. Egy 28 cm-es hosszúkás formát kikenünk, kókusszal beszórjuk, a massza felét belesimítjuk. Bounty-val kirakjuk a közepét, a maradék masszával befedjük, elsimítjuk. 160 fokon kb. 50 percig…