Marcipános csillagok
…cukorral, a tojásokkal, a tejjel, az aromával és a vajjal összedolgozzuk. A tésztát 5 mm vékonyra nyújtjuk, egy csillagformával kiszaggatjuk és sütőpapírral bélelt sütőlemezre helyezzük. A készre sütött csillagokat bevonjuk…
likör készítése pálinkából aromával
Fagylaltos palacsinta
…fél dl triple sec (gyerekeknek csak aromával készült édességet szabad adni!), 3 dl csokoládéöntet, kevés porcukor. Elkészítés: A narancsot meghámozom és a lecsöpögtetett ananászbefõttel együtt karikákra, majd kis kockákra vágom….
Morgós csúcs
…vagy margarinnal és egy kis rummal (vagy aromával). A sötét masszából nedves kézzel 20-25 kis golyót gyúrok, ezeket kristálycukorba forgatom. Egy felfordított kézi citromfacsaró üregébe nyomkodom, körben a falához. Belerakok…
Zabkoch
Hozzávalók: 130 gr zabpehely 3,5 dl zsírszegény tej 2 tojás édesítő reszelt citrom és narancshéj vanilia aroma Elkészítés: A zabpehelyből tejjel,édesítővel,a vanilia aromával a 2 tojás sárgájával, és a reszelt…
Gomba
…20 dkg margarin 20 dkg porcukor A gomba szára 1 cs babapiskóta Valamint tortabevonó Elkészítés A kekszet a porcukorral, van.cukorral, rum aromával, tejjel, és a kakaóval összegyúrjuk. Porcukorba mártott szűrőbe…
Tejfölös meggyes pite
…cukor Elkészítés A puha vajat vagy sütőmargarint 25 dkg cukorral és a mandula aromával krémesre keverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojást és a 8 dkg lisztet. A maradék lisztet 1 evőkanálnyi…
Gesztenyehabos torta
…tojásból egy-egy kakaós piskótát sütünk. Egy gesztenyemasszát elkeverünk egy kevés rummal, vagy aromával. Felverünk 0,5 l növényi tejszínt és összekeverjük a rumos gesztenyével. Ezzel töltjük a lapokat. Minden sor krém…
Húsvéti répatorta
…darabolt pirított dió 1 dl habtejszín marcipán (vagy nyújtható fondant) a figurákhoz, cukorkák 3 dkg kókuszreszelék, keserű mandula aromával átkevergetve és kiszárítva a fűhöz Elkészítés: A száraz hozzávalókat elkeverjük, majd…
Mandulamag
…porcukorral gőz fölött sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt, akkor hozzáadjuk a habosra kikavart Rama margarinhoz. Dió vagy mandula aromával ízesítjük. A fél mandulákat a krémmel összeragasztjuk, és utána porcukorban megforgatjuk….
Habos csokitorta
…tejjel robotgéppel, a kihűlt pudingot pedig kanalanként hozzá keverjük. Ízesítsük kevés kakaóporral és rummal, vagy aromával. A krémet készíthetjük úgy is, hogy vaníliás pudingba kakaóport keverünk, s így főzzük meg,…