Hagymás virslisaláta
…kevés sót és a borsot (ízlés szerint). Ha felovadt benne minden, beleteszem a vékonyra szeletelt virslit és a félszeletekre vágott hagymát, majd egy éjszakára bedugom a hűtőbe, hogy jól összeérjen….
lila pereszke ára
Hagymás-majonézes virslisaláta
…és csipetnyi porcukor. Elkészítés: A virslit hideg vízbe teszem és forráspontig melegítem. Közben a majonézt simára keverem a tejföllel, hozzáadom a megtisztított és zúzott fokhagymát, majd a borssal és a…
Hagymás-túrós pogácsa
…vastagra nyújtjuk, apró pogácsákat szaggatunk, és megszórjuk sajttal. Előmelegített sütőben, 190 fokon pirosra sütjük. Megjegyzés: Ha nics újhagyma, üvegesre párolt lila– vagy vöröshagymával szoktam kiváltani. A receptet Icus küldte. Köszönjük!…
Kacsasült egytál
…2 óra alatt megsütjük, majd leszedjük a tepsiről az ezüstpapírt, és kicsit megpirítjuk (15 perc alatt) a húst. Párolt lila káposztával, gyöngyhagymával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Hawaii burger
…a vágott salátakeverék is/ sajtkrém /legpikánsabb a füstölt változat/ hajszál vékony paradicsom szeletek barbecue szósz Elkészítés: A hagymákat és az ecetes uborkákat nagyon apró kockára vágom. A húspogácsa többi hozzávalóját…
Káposztás saláta
Hozzávalók: Fejes káposzta (negyed fej reszelve) paprika (szeletelve) paradicsom (negyedelve) lila káposzta (2-3 levél szeletelve) uborka (szeletelve) sárgarépa (reszelve) fenyőmag (piritva) öntet áll: olivaolaj pici só 2-3 greezd közepes fokhagyma…
Gazdag omlett AlieNeetah-módra
Hozzávalók: 5 db tojás 3 fej nagyobb főtt gomba 1 db. lila hagyma 15 dkg kockára vágott sonka Sajt (a mennyiség és fajta ízlésfüggő) 1 pohár kefir 2 szál zöldségzöld…
Diétás padlizsánkrém
…a lila külsejét. Darabokra vágjuk, hozzáadjuk a feldarabolt tojást, margarint, hagymákat. Turmixoljuk, majd belekeverjük a majonézt és a mustárt, sóval, borssal ízesítjük. Lehűtjük. Megjegyzés: A receptet Döme Barbara küldte. Köszönjük!…
Majonézes brokkolisaláta szalonnadarabkákkal
Hozzávalók: jó minőségű majonéz kevés tejföl 1 lila hagyma 25 dkg szalonna felcsíkozva 1 brokkoli (lehet fagyasztott is, kb. 75 dkg) 5-10 dkg fenyőmag vagy pirított sós mogyoró összetörve Elkészítés:…
Kőrözött, diétásan
Hozzávalók: 0,5 kg túró max. 2 dl tejföl mustár piros arany 1 fej kisebb lila hagyma fél fej kisebb vöröshagyma só, őrölt kömény, pirospaprika Elkészítés: Apró kockákra vágom a hagymát,…