Aszpikos hidegtál
Hozzávalók: 4 db főtt tojás 1 db (piros) kaliforniai paprika 1 db alma 1 kisebb fej lila hagyma 1 db csemege uborka 3 dl víz 1 zacskó étkezési zselatin 1…
lila tök
Grillezett zöldségnyárs paradicsomos salsával
Hozzávalók: cukkini gomba kaliforniai paprika padlizsán lila hagyma tengeri só kakukkfű durvára őrőlt rózsabors olivaolaj A salsához:hámozott paradicsom fokhagyma friss bazsalikom citrom chili olivaolaj tengeri só friss koriander Elkészítés: A…
Paella
…olaj a főzéshez, 1 kis zöldpaprika, 1 kis piros húsú paprika, 1 lila hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 20 dkg hosszú szemű rizs, 35 dkg paradicsom, 5 dkg mélyhűtött zöldborsó Elkészítés:…
Vendégváró szendvics
Hozzávalók: 6 db főtt tojás 20 dkg gépsonka vagy szalámi 4-5 db savanyú uborka vagy 1 db zöldpaprika 1-2 fej lila hagyma 1 db alma 1 db húsleves-kocka 1 cs…
Fűszeres tojássaláta füstölt sonkával
…a tálaláshoz 1 fej saláta őrölt bors só Elkészítés: Vágjuk össze a tojásokat, a krumplit, a sonkát, a lila hagymát és a retket. Óvatosan keverjük össze, szórjuk meg a felaprított…
Csokoládés-körtés túróhab
…összekeverek, üvegtálkákba kanalazom, és a hűtőben 1 órát állni hagyom, hogy összeérjenek az ízek. Megjegyzés: A családom azonnal be szokta falni, amint lehet. :) A receptet Lila pipacs küldte. Köszönjük!…
Holland marhasült
…annyira puha, hogy majdnem szétesik (2-3 óra). A végén sózzuk csak meg. Petrezselymes vagy endiviás tört burgonya és párolt lila káposzta illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Szabó Andrea küldte. Köszönjük!…
Abbahagyhatatlan padlizsánkrém
Hozzávalók: 3 nagyobb padlizsán 1 kis fej lila hagyma 3-4 gerezd fokhagyma 3 db főtt tojás 1 dl olívaolaj 3 ek majonéz (fűszeres extra) fél citrom leve só, bors Elkészítés:…
Káposztás pulykamell rizzsel
Hozzávalók: 1 kg pulykamell 1 fej káposzta (lehet lila is ) 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 4 adag rizi-bizi só, bors, olaj, oregánó, petrezselyem, majoranna 2 dl csirkehúsleves (kockából)…
Káposztás, répás muffinok
…30 dkg reszelt lila káposzta 20 dkg tejföl 2 tojás Elkészítés A zöldségeket lereszeljük. A káposztát az uborkagyalun a legegyszerűbb lereszelni, a répát pedig azon a részem, amelyiken a sajtot…