Ízletes pogácsa

…maradék, stb.) nagyon apróra vágva 1 tojás a tetejére reszelt sajt, kömény, szezámmag, stb. a tetejére Elkészítés: A lisztet a zsírral elmorzsolom. A cukrozott tejben felfuttatom az élesztőt, és hozzáadom…

Gazdagon rakott csirkemell

…2 evőkanál liszt só bors kakukkfű oregánó bazsalikom mustár zsír vagy olaj a kikenéshez Elkészítés: Egy közepes tepsit kinenek zsírral, majd a felszeletelt csirkemellet kétfelé osztom. A szeletek mindkét oldalát…

Sonkapaprikás

…megfőtt, friss, puha kenyérrel tálalom. Megjegyzés: Csak zsírral érdemes elkészíteni, vétek olajjal elrontani. Erősen sós, zsíros, nehéz étel. Csak annak ajánlom, aki él-hal a magyar konyháért. A receptet K.marcali küldte….

Parasztlakoma

…a krumpli és a vöröshagyma aranybarna színt kapott, kiveszem, (4) tányérokra rakosgatom, kicsit összenyomom, és lelocsolom a paprikás zsírral. Hozzá kínálom a lesózott lilahagymát, az erőspaprikát, a kevert túrót, a…

Lívia vajas pogácsája

Hozzávalók: 60 dkg liszt 10 dkg zsír 15 dkg vaj 1 kiskanál só 3 tojássárgája 3 dkg élesztő 1 dl tej 2-3 dl tejföl Elkészítés: A lisztet a zsírral elmorzsoljuk….

Kakaós-mazsolás kalács

…hogy barnulni kezd a teteje, sütőpapírral lefedem, ne piruljon meg nagyon. Kb. 40 percig sütöm. Csak zsírral lesz még másnap is finom puha. Jó étvágyat! A receptet Xyxyxyz01 küldte. Köszönjük!…

Bejgli

…dió, •10 dkg mazsola, •fél citrom, •4 dkg búzacsíra vagy zsemlemorzsa Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, zsírral és 8 dkg cukorral. Az élesztőt 2 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk,…

Diós kevert

…a cukorral,zsírral,majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet,tejet,diót,tojásfehérjékből vert kemény habot. Kivajazott-lisztezett tortaformába öntjük. Kb.40 percig sütjök. Tetejére porcukrot szórunk. Tanácsok: Tejszinhabbal szervírozzuk,de félbevágva vmilyen gyümölcsízzel megkenve is finom. A receptet beküldte:…

Bejgli

…10 dkg mazsola, fél citrom, 4 dkg búzacsíra vagy zsemlemorzsa Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, zsírral és 8 dkg cukorral. Az élesztőt 2 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk, és…

Mandulás szelet

…tej 6 evőkanál liszt 25 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor ízlés szerint mandulaaroma Díszítés: csokireszelék Elkészítés: A tésztához a lisztet a margarinnal vagy zsírral elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sütőport, a kakaóport,…