Tortilla chips házilag (olcsobb mint a bolti)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 500 gr kukorica liszt 500 gr finom liszt egy kiskanál só egy kis szódabikarbóna 2 dl víz (kb) Elkészítés A tésztát jól…
liszt és tej nélküli sütemények
Piskóta piskótával
…cukrot, és a kevés hideg vízzel csomómentesre elkevert pudingporral sűrítjük. A krémet hagyjuk kihűlni. A tejszínt kemény habbá verjük, felhasználásig hűtőbe tesszük. A fehér piskótát baracklekvárral megkenjük, és piskótatekercset készítünk…
Kókuszos meglepetés
…160 fokon tűpróbáig, (aranybarnára) sütjük. Sütés után a sziruppal leöntjük. Hűlni hagyjuk. A krémhez a tejet föltesszük főni, csomómentesre keverjük benne a lisztet, hozáadjuk a kókuszreszeléket és a cukrot. Ha…
Hungária szelet
…a diós tésztát és ráöntjük a sima tésztát, majd lassú tűznél megsütjük. A tejet a liszttel simára keverjük és sűrűre főzzük. A margarint és a porcukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a…
Diós sipka
…sütőmargarin csipet só 2 dl tejföl 4 tojás 1 Rama 50 dkg liszt Elkészítés A lisztet a margarinnal, a tojások sárgájával, a tejföllel, sóval és egy csipet szódabikarbónával összegyúrjuk. Az…
Rozsos Zsömle
…glükóz (valami az élesztőnek) 1 csomag száritott, vagy 3 dkg friss élesztő 1-2 ek. magok (pl. tökmag, szezámmag, lenmag) el is maradhat Elkészítés: Az összes hozzávalót tálba öntjük és addig…
Tiramisu szelet
Hozzávalók: A tésztához:35dkg.liszt 8 dkg.margarin 1db. tojás 1púpozott e.kan. kakaópor 10dkg.porcukor 1 cs.szalakáli/1 evőkanál tejben felolvasztva. Elkészítés: A fentiekből összeállítom a tésztát, és tepsi hátán 2 lapot sütök belőle.A piskótasorhoz:…
Kókuszszelet
…liszttel, és sűrű krémet főzünk belőle, majd hagyjuk kihűlni. A porcukrot csomómentesen elkeverjük benne. Ezt a krémet rákenjük a kihűlt tészta tetejére, majd csokireszelékkel díszítjük. Megjegyzés: Nagyon finom! Ajánlom mindenkinek……
Piskóta piskótával
…hozzáadjuk a cukrot és a pudingport, majd megfőzzük, és teljesen kihűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük és felhasználásig hűtőbe tesszük. A kakaós piskótához a fehérjéket kemény habbá verjük, a sárgákat…
Narancskenyér
…cl narancslikőr Díszítéshez 10 dkg fondan 2 cl narancslikőr 3 dkg mandulaforgács, vagy 1 narancs felcsíkozott héja Elkészítés A tojássárgákat a cukor felével, a reszelt narancshéjjal és a sóval habosra…