Csokitorta
…4 evőkanál cukorral tovább verni, 4 tojássárgáját beletenni és jól kikeverni. 3 púpos ek. lisztet, fél csomag sütőport, 1 ek. kakaóport belerakni, és összekeverni. Ha világos piskótát szeretnénk, akkor összesen…
liszt és tej nélküli sütemények
Túrótorta piskótás és omlós tésztával variálva
…töltjük a tésztát: alul omlós tészta,lekvárral kenve, túrókrém fele,piskóta,túrókrém. 2-3 óra dermesztés,tetejére oldott zselatinnal kevert tejszínhab kerül,oldalára is.Csillagcsöves habzsákkal díszíthetjük,kis cikkekre szelt citrommal variálva. OLdalára durvára őrölt csokoládét, mogyorót/diót/ nyomkodunk,és…
Márványtészta vaníliakrémmel
…borítsuk ki a formából, húzzuk le róla a sütőpapírt, és rácsra téve hűtsük ki. A vaníliakrémhez forraljuk fel a tejet a cukorral és a vaníliarúddal. Keverjük el a lisztet a…
Hungária szelet
…3 evőkanál liszt 10 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 evőkanál rum 5 dkg darált dió Elkészítés 5 tojássárgát 30 dkg porcukorral és 5 evőkanál vízzel kikeverünk. Hozzáadunk újabb 5…
Kozáksapka
…margarint habosra keverünk 18 dkg porcukorral. 10 dkg lisztet, 4 dkg cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot és 2 tojást összekeverünk, majd apránként hozzáadunk 5 dl tejet és folyamatos keverés mellett…
Piskótás Rákóczi túrós
…a margarint, a lisztet a sütőporral, ezeket robotgéppel összekeverjük. A felvert tojásfehérjehabot óvatosan beleforgatjuk. A masszát sütőpapírral bélelt, vagy vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe (kb 24×37 cm-es) simítjuk, és 180…
Finn nagyik gyümölcsös pitéje
…gyümölcs (mehet szemre is a mérés) 2 dl tejföl 1/2 dl cukor (kb. 40 g) 1 tojás 1 teáskanál vaníliás cukor Elkészítés: 1. A lágy vajat és a cukrot simára…
Tarka pite
…kb. 8-10 perc alatt megsütjük. Kivesszük, porcukrozott deszkára borítjuk, és az alufóliát még melegen lehúzzuk a piskótáról. Hagyjuk kihűlni. A krémhez 5 dl tejet 2 evőkanál liszttel és 5 dkg…
Tiroli nokedli
…találjuk, keverjünk bele egy-két kanállal több lisztet, ha pedig túl sűrűnek, öntsünk hozzá kevés vizet. És nem tévedés, tojás nem szükséges hozzá. Amíg a nokedlitészta pár percet pihen, összeállítjuk a…
Diós-rumos szelet
…csomag sütőpor Krém 1/4 liter tej 2 evőkanál liszt 20 dkg margarin porcukor ízlés szerint 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg dió 1/2 dl rum Elkészítés 30 dkg porcukrot, 4…