Krémes zserbó
…belőle. Pihentetés után kizsírozott, lisztezett tepsibe 3 lapot sütünk belőle. A lapokat a következő krémmel megtöltjük: hidegen összekeverjük a tejet a búzadarával és lassú tűzön sűrűre főzzük. Ha kihűlt hozzátesszük…
liszt és tej nélküli sütemények
Kakaós kalács
…Ketté osztjuk, és az egyik felébe beledolgozzuk a tejbe belekevert kakaót és 5 db édesítőt, majd mindkét cipót elnyújtjuk, lehetőleg egyformára. A fehér lapra tesszük a barnát, és bejgli formán…
Beigli három töltelékkel
…gesztenyemassza porcukor (ízlés szerinti mennyiség) rum (ízlés szerinti mennyiség) Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, hogy rugalmas tésztát kapjunk. 4 cipóra osztjuk. A diós töltelékhez 40 dkg darált diót 2 dl tejjel…
Ananásztorta
…(vagy tejszín) 2 dl tej 20 dkg porcukor fél sütőpor Elkészítés: Az ananászt leszűrjük, a húsát apró darabokra vágjuk. A pudingport 2 dl tejben elkeverjük, majd az ananászlével megfőzzük. Kihűtjük….
Fodni
…lisztben elkeverjük a szódaport, elmorzsoljuk a Rámat, hozzáadjuk a tejben megfuttatott élesztőt, a tejfölt, az ízesítő anyagokat és jól kigyúrjuk. Hűtőszekrényben egy órát pihentetjük. Az almát a citrom levével, cukorral…
Részeges vendégváró
…Lehetséges töltelékek: Tojáslikőrös vaníliapuding – főzés nélkül készíthető vaníliapudingot három perc alatt elkészítjük a szükséges tejjel, majd ízlés szerinti mennyiségű tojáslikőrrel kikeverjük Rumos karamell – tetszőleges mennyiségű cukorból, pici vajból…
Hullámos epertorta
…magas kakaótartalmú étcsokoládé Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint egy keverőedénybe tesszük és habosra keverjük. A cukrot és a vaníliás cukrot fokozatosan hozzáadjuk. A tojásokat egyenként a masszához keverjük. A lisztet…
Diós-mákos krémes
…szabad ledarálni) 1 db Rama margarin 1 liter tej 18 dkg porcukor Elkészítés 30 dkg lisztet, 10 dkg cukrot, 5 dkg Ramát, mézet, egész tojást + tojássárgát, szódabikarbónát, kevés tejet…
Csokis kockák (Suklaaneliöt)
…cukros-tojásos keverékhez öntjük. Az így kapott sűrű masszát egy kevés olaj és a tej hozzáadásával egyenletesen elkeverjük. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 200 fokon kb. 15 percig sütjük,…
Ukrán szelet
…aroma víz babapiskóta 10 dkg étcsokoládé 5 dkg Rama Elkészítés Tészta: a hozzávalókat összegyúrjuk, két cipót formálunk belőle és 20 percet pihentetjük, majd kisütjük a két lapot. Krém 1: a…