Hozzávalók: Piskótát sütünk (vagy veszünk),amit kis kerek formákra kiszaggatunk,majd kettévágunk. krém:1/2 l.tej,3 k.liszt,20 dkg vaj,25 dkg p.cukor, pici rum (vagy rumesenc),kókuszreszelék. csokimáz:10 dkg porcukor,1 k.liszt,1 k.kakaó,6 dkg vaj,1 k.tej amit…
Hozzávalók: A piskótatekercshez: 6 tojás 13 dkg porcukor 8 dkg liszt 3 dkg kakaó A krémhez: 2 evőkanál liszt 2,5 dl liter tej 12 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor Elkészítés:…
…kanál porcukor 7 dl tej 3 tojássárgája 4 kanál liszt 20 dkg margarin Elkészítés Az étolajat, porcukrot, tojást habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaót, majd a lisztet a sütőporral. 4 lapot…
…liszttel tegyünk többet). A 8 tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan összeforgatjuk a tojássárgás krémmel. Úgy sütjük mint a piskótát. Ha kihűlt, ujjnyi vastag lapokra vágjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A…
…liszt Elkészítés A tésztához a lisztet összekeverjük a sóval és a sütőporral. Egy másik tálban robotgéppel összedolgozzuk a margarint, a cukrokat, a mézet és a tojást. Ehhez felváltva 3-4 részletben…
…Krém 30 dkg cukor 3 ek liszt 1/2 liter tej 10 dkg margarin Elkészítés A sütőporos lisztből, cukorból, margarinból, tojásból, tejből sima tésztát gyúrunk. 4 egyforma részre osztjuk, majd 30…
…elkevert lisztet, és végül a felvert tojáshabot. Előmelegített sütőben kb. 15-20 percig sütjük. Én 35×27 cm-es tepsibe sütöttem. Krém: a tojássárgát, a lisztet, a vanília cukrot, és a tejet sűrűre…