Dry Manhattan

…a gyomorkeserűt, majd jól összekeverjük. Leszűrjük a koktélospohárba, és díszítjük. Hagyományos Manhattanhez a száraz vermut helyett használjunk édes, piros vermutot, és adjunk hozzá három öntet gyomorkeserűt. A receptet beküldte: TyBoR…

Csokoládés csillag ablakocskák

…dkg csokoládés tortadara A nyújtáshoz: finomliszt A bevonathoz: 15-15 dkg ét- és tejcsokoládé A tetejére: porcukor Elkészítés: 1. A lisztet a sütőporral, a pudingporral és a kétféle cukorral összeforgatjuk. Ezután…

Forró almás bögresüti

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 375 g búzaliszt 1 tasak instant élesztő 125 g porcukor 1 tasak vanillincukor 1 késhegynyi őrölt fahéj…

Narancsos – sárgarépás mega-turmix

…a turmixba a sárgarépát, a gyümölcslevet, a joghurtot és a mézet. Pár másodperc alatt összeturmixolom az egészet. Kb. 5 decileter lesz belőle. Tanácsok: Narancs helyett grapefruittal is szeretem, úgy kicsit…

Csokoládés csillagok II.

Hozzávalók: kb. 65 darabhoz: A tésztához: 50 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 2 csomag főzhető vaníliás pudingpor 20 dkg kristálycukor 35 dkg sütőmargarin 2 tojás 10 dkg csokoládés tortadara A…

Mazsolás fogyikeksz

…24 dkg teljes kiörkésű búzaliszt, 2 tk.sütőpor, sütőpapír Elkészítés: A mazsolát 20 percre beáztatjuk. Közben a vaniliarudat hosszában felvágjuk és a belsejét kikaparjuk. A vaniliavelőt az összes hozzávalóval összekerjük, majd…

Zabpelyhes-csokis keksz

Hozzávalók: 8 dkg zabpehely 13 dkg lisz 10 dkg sütőmargarin 5 dkg étcsoki 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 1 tojás Elkészítés: A zabpehely felét ledarálom, összekeverem a liszttel meg…

Zöld fűszeres újkrumplifőzelék

Hozzávalók: 50 dkg újkrumpli, só, zöldhagyma, kapor, vaj, liszt, 2 dl tejföl. Elkészítés: 50 dkg újburgonyát megtisztítunk, kisebb darabokra vágunk, és annyi vízzel, amennyi éppen csak ellepi, megfőzzük. Sóval, kevés…

Grillezett csirkemell mangós, földimogyorós zöldségágyon

…grillt előmelegítjük, a csirkemellet rostra rakjuk, és mindkét oldalát 5-7 percig grillezzük, a zöldségágyon tálaljuk. Tanácsok: Mangó helyett sárgabarackot, vagy papaját is használhatunk. Hidegen is kitűnő! A receptet beküldte: szuzy48…

Mazsolás halmocskák – olcsón gyorsan és változatosan

Hozzávalók: kb. 42 db halmocskához 10 dkg Ráma margarin 12,5 dkg cukor 2 db tojás 1/2 citrom reszelt héja 12,5 dkg mazsola 25 dkg liszt sütőpapir Elkészítés: Habosra keverjük a…