Uborkasaláta
…meg kevés pirospaprikával Tanácsok: A tejfölös verzióban a borecet és a salátaolaj helyett 1 dl tejfölt használunk, pirospaprika helyett pedig friss, vágott kaprot adunk a salátához. A receptet beküldte: Anita123…
liszt helyett pudingpor
Citromos ricotta krémtorta
…hagyjuk, hogy felforrjon. Mártogassuk a mézbe a citromkarikákat, majd rendezzük el a tortán. Tippek Nagyon finom még szederrel, ribizlivel, vagy naranccsal a citromkarika helyett. Mascarpone krémsajttal is készíthető ricotta helyett….
Keleti csemege
…amennyivel közepes keménységű masszát kapunk. Az így elkészített masszából formázzunk dió nagyságú golyókat és forgassuk meg kókuszreszelékben. Már tálalhatjuk is a percek alatt elkészített édességet. Mandula helyett kipróbálhatjuk dióval, esetleg…
Pisztáciás szelet
…első tészta: 1 tejföl, 1 tojás, 1 kiskanál szódabikarbóna, 5 evőkanál liszt, 5 evőkanál kristálycukor, 5-7 evőkanál darált mák. Megsütjük. Második tészta: ugyanezek a hozzávalók, csak a mák helyett 5-7…
Nagyon fini kakaós süti
…teljes kiörélsű liszttel, a cukor helyett pedig fruktózt teszek bele. Barack helyett lehet bele tenni bármilyen más gyümölcsöt úgy is fini! Kép a sütiről a naplómban 35. bejegyzés :-) Elkészítési…
Csíkos sütemény
…mk szódabikarbóna Tészta: 2. lap ugyanaz, mint az első lap, csak mák helyett 5 ek dió Tészta: 3. lap ugyanaz, mint az első, csak mák helyett 2-3 ek kakaó Krém…
Karácsonyi puncs II.
…Tanácsok: Almabor helyett a könnyű savanykás fehér bor is megteszi ( ekkor a citromlé elmarad).Lehet akácmézzel készíteni, de méz helyett a porcukor is alkalmazható. Elkészítési idő: 30 perc A receptet…
Mandulás-fahéjas kocka
…citromhéj 4 tojás 1 csapott evőkanál finomliszt vagy főznivaló vanília ízű pudingpor A tésztához 25 dkg kristálycukor (még jobb, ha barna cukor) 3 tojás 25 dkg finomliszt 1 kiskanál őrölt…
Sünisereg
…mandulahasábok helyett ziziből vagy egyszerű puffasztott rizsből is – cukorgyöngyök helyett pedig kiváló a francia drazsé is. Megjegyzés: Nagyon mutatós és nagyon finom! A receptet és a fotót Soós Réka…
Citromos édeskenyér mandulával
…a kikent formába, és kb 40 perc alatt készre sütöm úgy, hogy az első 15 perc után alufóliát borítok a tetejére. Tippek Joghurt helyett tejföllel is ugyanolyan finom. Mandula helyett…