Somlói szelet

…dkg mazsola 4 tojássárgája 10 dkg cukor 2 cs. vanília puding 1 l tej 1 ek. kakaópor 1 cs. vaníliás cukor 2 cs. zselatin fix 1 cs. csoki öntetpor 5…

Nagyi bejglije

Hozzávalók: A tésztához (4 rúdhoz): 80 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 15 dkg kacsazsír 6 evÅ‘kanál cukor 3 tojás 2 dkg élesztÅ‘ só tejföl A diós töltelékhez (4 rúdhoz): 60…

Csokis-diós fonott kalács

…7,5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 3/4 tk. só 5 dkg cukor 54 dkg liszt 1 cs. szárított élesztÅ‘ 1 tojás a kenéshez 1 ek. cukor a kenéshez Elkészítés A megadott…

Szilvás piskóta

…fahéj Krém 1 vaníliás pudingpor 6-7 dl tej 2-3 evÅ‘kanál cukor 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A tojásfehérjéket a cukorral keményre verem, és elÅ‘tte a simára dolgozott sárgákat apránként hozzáadom….

Almatorta másképp

…tehéntúró 10 dkg mazsola 1 kiskanál kakaó 2 evÅ‘kanál cukor A tésztához: 5 tojásból készített vizespiskóta Elkészítés: Egy kerek lábost jól kikenünk jó vastagon margarinnal. A lábas alját és oldalát…

Kávés mascarponetorta

…a fehérjét verd habbá, add hozzá a sót és a cukor 1/3-át. A tojások sárgáját keverd a maradék cukorral és a vaníliás cukorral habosra, tedd bele a kávét és a…

Epres túrótora

…hűtÅ‘be tesszük. Közben a piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgát a cukorral, vaníliás cukorral és 2 ek. meleg vízzel habosra keverjük. A lisztet, az étkezési keményítÅ‘t, a kakaóport és a…

Csokis süti (nagyon fincsi)

…bögre, kb 20 dkg kristálycukor 1 evÅ‘kanál szódabikarbóna 1 dl natúr joghurt 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás A tetejére 12 dkg sütÅ‘margarin jó maréknyi durvára vágott mogyoró, vagy dió…

Túrós-meggyes kocka

Hozzávalók: kb. 56 szelethez: 3 nagy üveg magozott meggybefÅ‘tt A tésztához: 25 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 4 tojás 25 dkg liszt 2 teáskanál sütÅ‘por 4…

New York-i túrótorta

…4 tojás 1 rúd vanília 2 citrom fél narancs 1 dl tejszín A tetejére: 2,5 dl tejszín 4 evÅ‘kanál cukor 1 csomag vaníliás cukor porcukor Elkészítés: A széttördelt kekszet a…