Pali szelet
Hozzávalók: Tésztához: 20 dkg porcukor 2 tojás 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál méz 2 mokkáskanál szódabikarbóna 5 dkg vaj 40 dkg liszt Krémhez: 1 puncs pudingpor 1 vaníliás pudingpor 5…
liszt tojás cukor vaj kakaó
Neve nincs sütemény
Hozzávalók: Tészta: 1 db tojás 1 cs sütőpor 5 dkg vaj 4 dkg kakaó 25 dkg cukor 25 dkg liszt 2,5 dl tej krém: 2 csapott evőkanál liszt 2 dl…
Meggyes piskóta
Hozzávalók: kb. 1 kg meggy (lehet más idénygyümölcs is), 12 dkg cukor, 4 tojás, 4 evőkanál víz, 17 dkg liszt (teljes kiörlésű barna liszt és fehér bio liszt), pici sütőpor,…
Gombaleves nokedlivel
…elkészítjük a nokedlit (tojás, kis víz, csipet só, liszt amennyi kell) majd beleszaggatjuk a fôvô levesbe. Ha megfôtt a nokedli, habarást készítünk (tejföl, tej, liszt, fehérbors, citromlé) ezt néhány kanál…
Hagyományos, egyszerű házi kenyér
…nem is ajánlom. Ha részben teljes kiőrlésű lisztet is akarunk használni, azt mindig a kovászhoz számítsuk (pl. ha 40 dkg teljesőrlésű vagy rozsliszt és 60 dkg fehér liszt keverékéből akarunk…
Vendégváró
…csom sütőpor 6 ek. liszt 6 ek. cukor 3 ek. víz 3 tojás kevés tej 2 dkg. kakaó 1/2 csom. sütőpor 2 tojás 10 dkg margarin 8 dkg cukor 30…
Búvár túrós muffin
…dkg vaj vagy sütőmargarin Tésztához 1 teáskanál szódabikarbóna 5 dl kefír 2 evőkanál kakaópor 35 dkg liszt 2 csomag vaníliás cukor 1,5 dl étolaj 1 tojás 20 dkg cukor Elkészítés…
Kakaós-krémes szelet
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 8 dkg porcukor 10 dkg sütőmargarin 2 tojás 1/2 csomag sütőpor 2 dkg keserű kakaópor pici tej (1-2 evőkanál) A piskótához: 3 tojás 3…
Lencsefasírt natúr joghurtal
…csicseriborsó lisztet és tojást, hogy formázható masszát kapj. Sóval, szerecsendióval, köménnyel és Cayenne borsal fűszerezve formázz fasírozottakat. Forró olajban süsd ki majd tálad natúr joghurttal. Tanácsok: Ha nincs csicseriborsó liszt,…
Töltött fonott kalács
…cukor 1 tojás 15 dkg margarin Mákos töltelék 15 dkg mák 7-8 dkg porcukor Meggyes töltelék 1 üveg magozott megybefőtt Túrós töltelék 15 dkg túró 5 dkg cukor 1 vaníliás…