Túrós-sajtos pogi minden alkalomra

Hozzávalók: 0,5 kg tehéntúró 0,5 kg sütőmargarin 0,5 kg liszt (fele finom, fele rétes) 1 egész tojás só 15 dkg füstölt sajt Elkészítés: A fele-fele arányú liszt keverékébe elmorzsoljuk a…

Töltött burgonyagombóc gombamártással

…percnyi forralás után beleöntjük a tejszínt is. Összeforraljuk, majd félretesszük. A tört burgonyához hozzáadjuk a lisztet, a tojást, a sót és összegyúrjuk. A tésztából lisztezett kézzel kb. 15 db kis…

Cseresznyés kevert (gyors, olcsó)

cukor 1 citrom héja fél kiló magozott cseresznye, (vagy 1 üveg befőtt) porcukor Elkészítés A margarint elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a két egész tojást, és keverőgéppel 10…

Zsuzsi szelet II.

Hozzávalók: : A tésztához: 2 evőkanál méz 50 dkg liszt 20 dkg porcukor 8 dkg sütőmargarin 2 tojás 2 evőkanál kakaópor 1 kiskanál szódabikarbóna kevés tej A krémhez: 5 dl…

Tepsiben sült almásrétes

…Pici cukorral és fahéjjal meghintem. Majd a liszt-cukor keverék másik felével megszórom. Rátördelem a maradék vajat vagy sütőmargarint. Végül a tejben kissé kikeverek 2 tojást, és pici vanília aromát. Meglocsolgatom…

Túrótorta piskótás és omlós tésztával variálva

Hozzávalók: Omlós tészta: 5 dkg cukor 10 dkg vaj 15 dkg liszt 1 tojássárgája 1/2 citrom reszelt héja 1 kis sütőpor Piskóta: 2 tojás 2 csapott evőkanál cukor 2 evőkanál…

Hungária szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojás 30 dkg porcukor 10 evőkanál víz 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg darált dió Krém 2,5 dl tej…

Kozáksapka

Hozzávalók elkészítés:40 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Piskóta 8 tojás 16 dkg kristálycukor 20 dkg liszt pár deka kakaó (színtől, minőségtől függ, a sötétből kevesebbet)…

Finn nagyik gyümölcsös pitéje

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg vaj vagy margarin 3/4 dl cukor (kb. 60 g) 1 tojás 3 dl liszt (kb. 20 dkg) 1 teáskanál sütőpor A tetejére: 3 dl bogyós…

Tiroli nokedli

…találjuk, keverjünk bele egy-két kanállal több lisztet, ha pedig túl sűrűnek, öntsünk hozzá kevés vizet. És nem tévedés, tojás nem szükséges hozzá. Amíg a nokedlitészta pár percet pihen, összeállítjuk a…