Mexikói kukoricaleves
Hozzávalók: 2 evőkanál étolaj 1 kis fej hagyma 1 piros színű paprika (kaliforniai vagy pritamin) apró kockákra vagy csíkokra vágva 1 evőkanál étkezési keményítő (vagy sima liszt) 1,3 l víz…
liszt tojás cukor vaj kakaó
Csokis-mogyorós szelet
…evőkanál étolaj 6 evőkanál cukor Elkészítés A tésztához a tojásfehérjéből kemény habot verünk, apránként hozzáadjuk a cukrot. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a mogyoróval, és óvatosan belekeverjük a tojáshabba,…
Egy tojásos torta
…tej 1 kávéskanál szódabikarbóna Töltelékhez fél l tej 10 dkg liszt 30 dkg cukor 20 dkg Rama 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A lisztet a zsiradékkal pl. sütőmargarinnal elmorzsoljuk, és…
Gyors fahéjas-almás süti
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200-220 ℃ sütési idő:30-35 perc 1 bögre liszt 1 bögre porcukor 1 bögre tej 1 tojás 1/2 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 3 db…
Linzi torta
Hozzávalók: 20 dkg vaj, 20 dkg liszt, 20 dkg darált mandula, 10 dkg porcukor, 3 tojássárgája, őrölt szegfűszeg és fahéj, ribizlilekvár, mandulaszeletek a kikenéshez: kevés zsír, liszt Elkészítés: A lisztet…
Rácsos süti
Hozzávalók: Tészta: 30dkg liszt 20dkg margarin 1 citrom reszelt héja 10dgk cukor 1 tojás 1/2 scomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor barack lekvár/ha lehet házi/ töltelék: 3tojás cukor rum vaniliacukor…
Pirított csirkemáj burgonyás kelttésztával
…kávéskanál szárított oregánó 2 evőkanál méz borecet, ízlés szerint 2 db nagyobb főtt krumpli 5-10 dkg liszt + amennyit a tészta kíván 2 tojás 2 evőkanál olívaolaj + 3-4 dl…
Almás krémes
…6 tojás Tepsi kikenéséhez 10 dkg margarin Töltelék 1 tábla keserű csokoládé 6 dl tej 6 evőkanál liszt 1 tojás 1 cs. vaníliacukor 20 dkg margarin 15 dkg porcukor 1…
Kókuszos krémes
…tejföl A fehér krémhez 6 tojásfehérje 10 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék A sárga krémhez 6 tojássárgája 3 ek liszt 3 dl tej 25 dkg margarin (vagy vaj vagy sütőmargarin)…
Zöldborsós-paprikás galuska (Alföldi galuska)
Hozzávalók: 1 kg zöldborsó 1 nagy fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma só bors ételízesítő pirospaprika 1/2 kg liszt 1 tojás olaj a hagyma párolásához víz aki szereti: csípős zöldparika petrezselyem…