Kókuszszelet

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt fél csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 15 dkg porcukor 1 tojás 15 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 6 db tojásfehérje 20 dkg porcukor 20 dkg…

Tiramisu szelet

Hozzávalók: A tésztához:35dkg.liszt 8 dkg.margarin 1db. tojás 1púpozott e.kan. kakaópor 10dkg.porcukor 1 cs.szalakáli/1 evőkanál tejben felolvasztva. Elkészítés: A fentiekből összeállítom a tésztát, és tepsi hátán 2 lapot sütök belőle.A piskótasorhoz:…

Rozsos Zsömle

Hozzávalók: 12 db-hoz; 4,3 dl víz 1,5 kk. só 4 dkg vaj vagy margarin (olívaolaj) 60 dkg liszt vegyessen (pici fehér-el is hagyható, graham liszt, rozsliszt) 1,5 kk. cukor, vagy…

Aranygaluska

…citrom reszelt héja 10 dkg darált dió 10 dkg kristálycukor olvasztott vaj vagy sütőmargarin Sodó 4 dkg liszt 5 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor, vagy 1 vaníliarúd belseje 4…

Fekete-fehér aprósütemény

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:13 perc Világos tésztához 17,5 dkg liszt 4 dkg cukor 10 dkg margarin 1 késhegynyi sütőpor 1 cs. vaníliás cukor

Kovászos fehérkenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csipet aszkorbinsav 1.5 dkg élesztő 2 kis mérőkanál só 1 nagy mérőkanál cukor 15 dkg rétesliszt 5 dkg teljes kiörlésű búzaliszt

Hartyányi krémes

…A lisztet, a margarint, a porcukrot, a sütőport, a kakaóport, a tojást és a tejet jól összegyúrom. Sütőlemezen két egyforma lapot sütök belőle. A tejet a két evőkanál liszttel sűrűre…

Hungária szelet

…Krém 15 dkg Rama 15 dkg porcukor 2,5 dl tej 3 evőkanál liszt 25 dkg gesztenyemassza Elkészítés A tojássárgát a cukorral és a vízzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport,…

Kókuszos meglepetés

…forró víz 1 ek cukor 1 ek keserű kakaópor Tésztához 1/2 cs sütőpor 8 dkg porcukor 1.5 ek méz 2 dkg margarin 15 dkg liszt 1 db tojás Elkészítés A…

Tortilla chips házilag (olcsobb mint a bolti)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 500 gr kukorica liszt 500 gr finom liszt egy kiskanál só egy kis szódabikarbóna 2 dl víz (kb) Elkészítés A tésztát jól…