Rácsos rétes
…cukor 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg meggy Elkészítés: A tésztához a liszttel elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, a sót, a tojást. Közben a tejben felfuttatjuk az…
liszt tojás cukor
Zserbó ahogy nagyim sütötte
…dkg cukor 25 dkg dió 1 csipet só 2 tojássárgája 3 ek. tejföl 1 1/2 dkg élesztő 6 dkg cukor 25 dkg Rama 50 dkg liszt Elkészítés A lisztet a…
Nagymama pitéje
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 1-2 db tojás…
Szilvás lepény morzsolt tésztával
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kelt tésztához 375 g búzaliszt 1 tasak szárított élesztő 50 g cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 csipet só 1 tojás…
Creme Brulee
Hozzávalók: 8 tojássárgája 8 dkg cukor a keverékhez 5 dl tejszín 1 tk. vaníliakivonat 6 dkg cukor a karamellizáláshoz Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 150 fokra. Egy nagy tálban keverd…
Zselés kocka
Hozzávalók: 3 csomag zselatint 6 dl hideg víz A sárga részhez: 4 egész tojás 6 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor A barna részhez: 4 egész tojás 6 evőkanál kristálycukor…
Anettka szelet
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc Tészta 5 tojás 25 dkg cukor 1 vaníliás cukor 1 dl víz 1 dl olaj 25 dkg liszt…
Töltött fonott kalács
…cukor 1 tojás 15 dkg margarin Mákos töltelék 15 dkg mák 7-8 dkg porcukor Meggyes töltelék 1 üveg magozott megybefőtt Túrós töltelék 15 dkg túró 5 dkg cukor 1 vaníliás…
Borzas Kata, ahogy a nagymamámtól tanultam
Hozzávalók: tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 1 cs. sütőpor 15 dkg cukor 2 evőkanál kakaópor 1 tojássárgája 1 cs. vaníliás cukor 2 evőkanál tejföl töltelékhez: 75 dkg túró…
Hókifli
…tej 1 csg. vaníliás cukor 10 dkg porcukor 20 dkg darált mogyoró Máktöltelék 0,5 dl tej 1 csg. vaníliás cukor reszelt citromhéj 6 dkg mazsola 10 dkg porcukor 20 dkg…