Tejfölös torta
…csipet só Elkészítés A tojássárgákat a cukorral kikeverjük. A fehérjéket felverjük a sóval. A liszt és a fehérjehab kivételével a többi hozzávalót belekeverjük a sárgájába. Majd a liszt felét. A…
liszt viz so zsir
Borsófőzelék pirospaprikával
Hozzávalók: kb. 50 dkg borsó 5 fakanál liszt 1 fakanál ételízesítÅ‘ 1/2 fakanál só 1/2 fakanál pirospaprika kevés olaj petrezselyemzöld Elkészítés: Egy közepes lábosba önts egy kevés olajat, tedd oda…
Klasszikus perec
…pöttyökhöz: 3 teáskanál só 3 teáskanál liszt Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, beleszórjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztÅ‘t. A lisztet elkeverjük a sóval (1 teáskanál), elmorzsoljuk a zsírral, a tojást hozzáöntjük,…
Szarvacska
Hozzávalók: 22 dkg BL 80-as liszt 10 dkg tönköly fehér liszt 10 dkg tönköly teljes kiÅ‘rlésű liszt 1 tk só 1 mokkáskanál méz 2 dkg margarin késhegynyi aszkorbinsav 120 ml…
Barna mézes
…liszt 25 dkg cukor 25 dkg sütÅ‘margarin 2 csomag vaníliás cukor A glazúrhoz: 1 pálinkáspohár víz 1 evÅ‘kanál kakaó 3 evÅ‘kanál cukor 1 tojásnyi sütÅ‘margarin Elkészítés: A 2 tojást a…
Köményes, szezámmagos és sós rudacskák
Hozzávalók: köményes: 20 dkg sütÅ‘margarin 70 dkg liszt 2 dl tej 3 dkg élesztÅ‘ 2 db tojás 1 teáskanál köménymag 2 dkg só szezámmagos: 20 dkg sütÅ‘margarin 70 dkg liszt…
Diótórta, ahogy én csinálom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 4 tojás 20 dkg porcukor 10 dkg darált dió 8 ek víz fél cs. sütÅ‘por 20 dkg liszt Piskótához 4…
Mézes-krémes
…cukor 3 púpos kanál liszt 3 dl tej Elkészítés: A tésztához a liszt kivételével a hozzávalókat gÅ‘z felett 10 percig intenzíven keverve fÅ‘zzöd. Leemelve a gÅ‘zrÅ‘l hozzákevered a lisztet és…
Diós muffin csokidarabkákkal
…diót és a sütÅ‘port fokozatosan adom hozzá, hogy a gép jól elkeverje. A liszt felét hozzáöntöm, majd jöhet a tej, s utána a maradék liszt. A csokit kisebb-nagyobb darabokra vágom,…
Kekszes mákos sütemény
…3 csomag keksz A kikenéshez vaj vagy sütÅ‘margarin liszt A krémhez 2 csomag vaníliás pudingpor 1 evÅ‘kanál liszt 5 dl tej 25 dkg margarin 6 evÅ‘kanál cukor 1 csomag vaníliás…