Hozzávalók:

• kb. 27 darabhoz:
• 20 dkg sütőmargarin
• 16 dkg kristálycukor
• 2 evőkanál méz
• 1 csomag vaníliás cukor
• fél csomag sütőpor
• 2 egész tojás
• 5 evőkanál darált dió
• 10 evőkanál liszt
• 12 dkg ét tortabevonó
• 2-3 evőkanál tej

Elkészítés:

Robotgéppel a vajat a cukorral habosra keverem. A tojást egyesével adom hozzá, majd a vaníliás cukrot és a mézet is belekeverem. A diót és a sütőport fokozatosan adom hozzá, hogy a gép jól elkeverje. A liszt felét hozzáöntöm, majd jöhet a tej, s utána a maradék liszt. A csokit kisebb-nagyobb darabokra vágom, s fakanállal beleforgatom.

A muffintepsibe papírkosárkákat teszek, félig töltöm őket a tésztával. 200 fokos előmelegített sütőben kb. 12 perc alatt aranybarnára sütöm (tűpróba!!).

Megjegyzés:

A családom kedvence, mindig nagy sikert arat! A sütőt már az elkészítés előtt bekapcsolom, mert pont mikorra összeáll a massza, forró a sütő is.

A receptet és a fotót 0420marcsu küldte. Köszönjük!