Cseresznyés zabpehelyszelet
…vaj vagy sütőmargarin a kancsóban kihűlt, add hozzá a tojásokat és a tejfölt. A vajas vagy sütőmargarinos krémet öntsd a nagy lisztes tálba, és fakanállal az egészet keverd csomómentesre, majd…
lisztes főzött krém
Kráter szelet
…tojás 1 kiskanál szódabikarbóna Krém 6 dl tej 4 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás puding Máz 1 nagy tejföl 4 evőkanál porcukor 1 vaníliás cukor Elkészítés Krém: A pudingot a…
Kakaóscsiga
…és annyi langyos tejjel, hogy közepesen kemény kelttésztát kapjunk. Ezután beledolgozzuk az olajat is. Kilisztezett tálban, liszttel meghintve a duplájára kelesztjük, majd lisztes deszkán ujjnyi vastag téglalappá nyújtjuk. Meglocsoljuk a…
Zabpelyhes keksz
…a kétféle cukorral, majd hozzádolgozom a tojást. A csokit felaprítom, és a lisztes keverékhez szórom. Majd jöhet a száraz anyaghoz a cukros-tojásos keverék és az egészet fakanállal jól összedolgozom. A…
Metéltropogós
…tésztát, a reszelt sajtot és a felveretlen tojást. A masszát kis idõre beteszem a hûtõszekrény leghidegebb részébe (de nem a mélyhûtõbe). Ha már egészen megdermedt, lisztes kézzel kis kroketteket formázok…
Mokkatorta
…a formából, és hagyjuk kihűlni. A whiskys krémhez a zselatint 1 dl vízbe keverjük, állni hagyjuk. A krémhez a whiskyt összekeverjük a cukorral. A zselatint felforraljuk, kissé hűlni hagyjuk, a…
Gyömbéres mézeskalács
…tésztát gyúrunk belőle. Legalább egy napra hűvös helyre, vagy hűtőszekrénybe tesszük. Lisztes deszkán 1 cm vastagra nyújtjuk, és éles késsel figurákat vágunk ki belőle. Előmelegített sütőben világosbarnára sütjük, és még…
Mogyorókrémes finomság
…1 tojás 1 tk mandulaaroma 1 tk vaníliaaroma Mogyorókrémes máz 100 g mogyorókrém 1/2 tk vaníliaaroma 85 g vaj vagy sütőmargarin 150 g porcukor 40 ml tej Elkészítés A sót,…
Hallal töltött paprika (görög étel)
…rátesszük a lisztes halkockákat, és mindkét felén átsütjük. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott marinált paprikát. Megsózzuk, 1 dl vizet aláöntünk, és fedõ alatt puhára pároljuk. A párolt halat összetörjük,…
Aranygaluska vaníliasodóval
…lisztes érzet. A megkelt aranygaluskát 170 C-os előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütöm. Kihűlés után a meleg vaníliasodóval leöntve tálalom. Tippek Ha a sodó valamilyen okból becsomósodna, csak turmixoljuk…