Pudingos-tejfölös kalács
…vizet és a olajat, újra kikeverjük. A tojássárgájához hozzákeverjük a lisztes keveréket, azután a tojásfehérjét is (ne keverjük nagyon, hogy ne essen le). A piskótát beleöntjük a kivajazott, kilisztezett tepsibe….
lisztes tojás
Meggyes-csokis muffin
Hozzávalók: 28 dkg liszt 12 dkg cukor 3 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál só 2,5 dl tej 0,8 dl étolaj 1 egész tojás 3 evőkanál zabpehely 1 teáskanál szerecsendió 1 teáskanál…
Lekváros-marcipános muffin
…tojást felverjük, és hozzáadjuk a cukrot, vajat vagy sütőmargarint, néhány csepp mandula aromát és a kefírt. Ezt elkeverjük a lisztes egyveleggel. A marcipánt összedolgozzuk a gyümölcslekvárral, majd 12 részre osztjuk,…
Almatorta dióval
…megolvasztjuk. A lisztet, a sütőport, a cukrot, a sót összekeverjük egy tálba. A felolvasztott Ramat a lisztes keverékkel jól összekeverjük. A tortaformát kivajazzuk, vagy kisütőmargarinozzuk, lisztezzük. Az így kapott tésztát…
Mogyorókrémes muffin (2 nap után is omlós)
…3 tojás 1 cs. sütőpor 3 ek. kakaópor 20 dkg liszt Elkészítés A lisztet, a kakaót, a sütőport összekeverjük. A tojást a cukorral habosra keverjük, majd a puha margarint, és…
Extra csokis muffin
…dkg liszt 2 egész tojás Elkészítés A lisztet, a sütőport és a kakaót egy tálban összekeverjük, hozzáadjuk a cukrot és a darabokra tört csokit. A többi hozzávalót egy másik tálban…
Étcsokoládéba mártott mentolos lapocskákból készült muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás 6 db étcsokoládéba mártott mentolos lapocska 1 teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál sütőpor 7 dkg cukor 19 dkg finomliszt 0,7 dl…
Mokka muffin
…kávéport, fahéjat és sót. A vajat megolvasztom (nem kell forrósítani!), majd a tojással, tejjel és vaníliás cukorral felverem. Apránként hozzáadom a lisztes keveréket, jól elkeverem. Majd a kész tésztát egyenletesen…
Mandulás-fahéjas kocka
…felforralunk, a cukros-lisztes (esetleg vaníliás pudingporos) tojássárgájára szűrjük, kevergetve pár perc alatt sűrűre főzzük, végül a tojáshabot beleforgatjuk. Tippek Mandula helyett dióval, mogyoróval, vagy akár szezámmagal is készíthetjük, és kerülhet…
Csokoládés-túrós őzgerinc
…étcsoki, 1dl narancslikőr. a díszítéshez: reszelt csoki, narancs. Elkészítés: a vajat a porcukorral kikeverjük, a tojások sárgáját 1enként beledolgozzuk. a tojásfehérjét cukorral habbá verjük, majd a masszába forgatjuk, közben apránként…