Császársaláta

…Az összes hozzávalót előkészítjük. A salátát leveleire bontjuk, megmossuk, jól lecsöpögtetjük. Felét egy nagy salátástál oldalára rakjuk, a cukorral megszórjuk (a maradék salátát másnapra eltesszük). 2. A főtt burgonyát meghámozzuk,…

Kínaikel egyszerűen

…szerinti keverékével öntöm le. Az öntet csak ízesítésre szolgál, nem kell, hogy álljon benne a saláta. Megjegyzés: Télen remek nyári hangulatot idéz. Az almaecet elhagyhatatlan. A receptet Lelkeske küldte. Köszönjük!…

Pikáns sonkasaláta

…kockára vágjuk. A majonézt kikeverjük a tejföllel, majd az uborka levével, mustárral, cukorral, sóval ízesítjük. Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással és legalább 30 percig érleljük. Salátalevelekre halmozva kínáljuk….

Sültpaprika-saláta

…és az előmelegített forró sütőben barnára sütöm mindkét oldalukat (vagy villanytűzhely sütőlapján, állandó forgatás közben megsütöm). Közben a salátaléhez 5 dl vízbe ízlés szerint ecetet, olajat, tisztított, zúzott fokhagymát, sót,…

Sonkába tekert mozzarellagolyók rukkolával

…koktélparadicsomokat, majd az egészet sózzuk, borsozzuk. Tálaláskor a rukkola és a radicchio salátákból a tányéron fészket készítünk, erre helyezzük a paradicsomos, sült mozzarella golyókat. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!…

Csiki burgonya saláta

…összekeverve felengedjük a húslével és a burgonyára öntjük. Hűtőben pihentetjük, majd felhasználás előtt megszórjuk kevés vágott metélőhagymával (ez esetleg el is maradhat) Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: varbóc…

Sültpaprika-saláta

…kissé megsózzuk, és letakarjuk, hogy a gőzben álljon. Ezután vékony héját lehúzzuk, kicsumázzuk, szeletekre vágjuk, és kisebb üvegekbe rakjuk, hogy lehetőleg egyszeri használatra elfogyjon. A szokásosnál savanyúbb ecetes salátalevet készítünk,…

Almás-citromos pulykamell

…a citrommal. Becsomagoljuk, és sütőben puhára sütjük. Akinek megengedett krumplipürével eheti. A diétázóknak pedig zöldköret vagy friss saláta dukál mellé. Kalóriatartalom: 160 kcal A receptet beküldte: Loni Hasonló kategóriák zöldköret…

Tűzdelt hús

…rakjuk kb 2 e.kanál oliva olajjal meglocsoljuk. A tepsit alufóliával befedjük és kb.50 percig pároljuk 2-es fokozaton. A fólia levétele uán meglocsoljok a pecsenyelével. Burgonyapüré illik hozzá és zöld saláta,…

Gombás-kukoricás-csirkés jégsaláta

…és ha a húsos keverék kihűlt, hozzákeverjük. Pici olívaolajjal meglocsoljuk és az egészet alaposan összekeverjük. Azonnal fogyasztható könnyű, önálló fogásként is szuper saláta. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…