Szigetházi tésztás szelet
Hozzávalók: 70 dkg csirkemell filé szeletelve 2 csomag mélyhűtött, nyújtott leveles tészta 2 db szép piros alma 20 dkg bacon (szeletelt) 15 dkg gépsonka 2 db tojás 2 dl tejföl…
Hozzávalók: 70 dkg csirkemell filé szeletelve 2 csomag mélyhűtött, nyújtott leveles tészta 2 db szép piros alma 20 dkg bacon (szeletelt) 15 dkg gépsonka 2 db tojás 2 dl tejföl…
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 8 szelet kicsontozott karaj 2-3 jonatán vagy hasonlóan savanykás alma olaj só vagy ételízesítő bors Elkészítés: A burgonyát megtisztítjuk, fél cm-es karikákra vágjuk. Az almát meghámozzuk,…
Hozzávalók: Tészta: kb.50 dkg liszt 20 dkg zsír vagy 25 dkg Rama margarin 20 dkg cukor 1 sütőpor 1 kispohár tejföl 3 tojás sárgája Alma töltelék: 5-6 db almát lereszelünk…
…levet és egy nagy keverőtálba teszem. Az almának a magházát eltávolítom és felkockázom (én nem szoktam meghámozni, mert az alma héja is egészséges), majd a kukoricához öntöm. A sajtot szintén…
…citrom 3 db tojás 1 kg alma Elkészítés Ujjbegyünkkel összemorzsolunk 25 deka finomlisztet, 10 deka réteslisztet, 20 deka vajat vagy margarint vagy sütőmargarint, 5 deka porcukrot meg csipetnyi sót. Három…
…hozzáadom a vizet is. Ezután óvatosan hozzáadom a lisztet, amibe előzőleg belekevertem a szódabikarbónát vagy a sütőport. Az almákat meghámozom, cikkekre vágom. Közepes méretü tepsit kivajazok, beleterítem az almát, vagy…
…a tésztát, rárakosgatom az almákat, és megkenem a tetejüket bőségesen baracklekvárral. Kb. 40 perc alatt készre sütöm 180 fokon. Megjegyzés: A végére olyan az alma benne, mintha kompót lenne. Mindig…
…40 dkg liszt Töltelék őrölt fahéj 2-3 evőkanál cukor 10 dkg darált dió 1.5 kg reszelt alma A tepsi kenéséhez 2 dkg Rama margarin Elkészítés Megtisztítjuk az almát és lereszeljük….
…megtisztítom, negyedelem. Mikor a sütőtök kezd puhulni, hozzáadom az almát, puhára főzöm. Cukrozom, ha kicsit kihűlt, leturmixolom, hozzáadom a narancs, agrapefruit és a citrom levét. Megjegyzés: Narancs, alma, grapefruit nélkül…
…edény aljára tesszük a szalonnaszeleteket, utána rárakjuk a lisztben megforgatott csirkemell szeleteket. Az almát káposztareszelőn a húsra reszeljük, majd az almára szórjuk a lereszelt sajtot, végül az egészet meglocsoljuk tejföllel….