Gyors grízgombóc, vagy májgombóc leves.
…alatt összekeverem a darát tojást, sót és ha májgombócot akarok, akkor a májkrémet is. A forásban lévő alapjébe, kanál segítségével beleszaggatom a masszát. Kavarni nem kell! 5 percnyi fővés után…
máj főzési idő
Nagyi mézeskalácsa
…de egy idő után összeáll. Egy éjszakát pihentetjük hűtőszekrényben, majd másnap kinyújtjuk, formára szaggatjuk, tojásfehérjével lekenjük és díszítjük magvakkal, dióval, stb. Csak 8-10 percig kell sütni, különben kiszárad. Frissen nagyon…
“Lusta” langos
…beletesszuk a tesztat, amit 24 oran keresztul a hutoben tartunk. Ez ido alatt tobbszorosere megduzzad. Vizezett kezzel tetszes szerinti darabokat letepunk belole es vizezett deszkan kezzel kisimitjuk, forro olajban kisutjuk….
Lasagne másképp
…hagymát és sárgarépát,szalonát,majd majd hozzáöntjük a darálthúst,füszerezzük,sóval,borssal,majoránával és delikáttal beletesszük a paradicsompürét-vagy paradicom levet és felengedjük tejjel majd készre főzzűk Tanácsok: Tűzálló edénybe-vagy tepsibe rétegezzük én a kivajazott tepsibe besamellt…
Nagyi édes szivecskéi
…°C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), gáz: 2-3 fokozat (előmelegítve), sütési idő: kb. 15 perc. Sütés után a még forró sütemény belsejét lekvárral töltjük, majd a sütőrácson hagyjuk kihűlni….
Csokis – zabpelyhes keksz
…5 dekát egy száraz serpenyőbe szórok, és mérsékelt tűzön 2-3 percig kevergetem. Ettől enyhén megpirul, és finom illatú lesz. Megvárom, hogy langyosra hűljön, majd tisztára mosott kávédarálóban porfinomságúra őrlöm. Ezzel…
Gyros grillen
…Erôs Pista 4 készen kapható pitakenyér Elkészítés: A húst 6-8 szeletre vágjuk, kiverjük, majd a gyros fûszerkeverékkel és az olajjal bedörzsöljük. Letakarva éjszakára betesszük a hûtôszekrénybe. Másnap, amikor begyújtottuk a…
Kávés muffin
…krémhez adjuk, majd az egészet összekeverjük, a lisztet is beledolgozzuk. A csokoládé reszelék felét hozzákeverjük. A tésztát muffin formába töltjük, és a maradék csokireszeléket rászórjuk. Sütési idő kb 20 perc….
Kávészelet
…a cukorral összekevert kakaóport hozzáadjuk a gőz fölött felolvasztott vajhoz vagy sütőmargarinhoz, majd rövid idő alatt simára keverjük. A mázzal a tészta tetejét egyenletesen bevonjuk. Tetszőleges méretű szeletekre vágva kínáljuk….
Oroszkrém torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Piskóta 6 db tojás 20 dkg kristálycukor 20 dkg liszt 1 cs. sütőpor 6 ek. víz Krém rum 1 marék…