Stefánia szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 6 db tojás sárgája 1 kanál kakaópor 1 fél vaníliás cukor 1/4 kg porcukor 1/4 kg dió 10 db tojás fehérje…
máj nélküli töltelék
Svájci diótorta
…cm-nyire túllógjon a peremén. Alját villával megszurkáljuk, belesimítjuk a tölteléket. A túllógó tésztaszegélyt visszahajtjuk a töltelék tetejére, és megkenjük tojássárágájval. A kisebbik cipót 26 cm átmérőjű korongra nyújtjuk, a töltelék…
Puncsroló
…sütünk, majd 2 részre vágjuk, a tetejét félre tesszük. Töltelék: az alját összetörjük, adunk hozzá 10 dkg vajat vagy margarint vagy sütőmargarin, 10 dkg cukrot, 10 dkg darált diót, 2…
Jéghercegnő torta
…hűlni, ezután a tésztaalapot megkenjük vele, és hagyjuk megkeménykedni rajta. Töltelék: A fehércsokoládét lereszeljük. A habtejszínt kemény habbá verjük, hozzákeverjük a zselatin fixet, majd a cukorral, vanillincukorral és a citromhéjjal…
Beigli (diós, mákos)
…mákos töltelék 3 dl tej, 15 dkg cukor, 1 db vanillincukor, 1 citrom héja, 40 dkg darált mák, 10 dkg mazsola, ezeket összefőzzük, majd hozzáadunk 1-2 db reszelt almát, vagy…
Puncsszelet
…1 rumaromát, 2 kanál lekvárt, apróra vágott meggyet, és 1 piskótát is belemorzsolunk. A másik piskótát lekvárral megkenjük, rátesszük a tölteléket, majd újra lekvárt kenünk a töltelékre, végül ismét piskóta…
Epres rácsos
…vagy kisütőmargarinozom, kilisztezem, ráteszem a tésztát, majd 200 fokra előmelegített sütőben kb. negyed óráig sütöm. Töltelék: a túrót krumplinyomóval összetöröm, hozzáadom a felszeletelt epret, cukrot, vaníliás cukrot, tojást, búzadarát, tejfölt,…
Kókuszos szelet
…A kókuszos töltelék hozzávalóit összekeverjük úgy, hogy ne törjük össze a habot, majd ráöntjük a tésztára. Erre jön a tészta másik fele, és előmelegített sütőben megsütjük. A kihűlt tésztára jön…
Beigli /kakaós és gesztenyés töltelékkel/
…kakaós töltelék és a gesztenyés töltelék hozzávalóit is simán összekeverem 1-1 lábasban. Hasonló kategóriák gesztenyes meggyes tekercs gesztenyés meggyes szelet recept kakaós kalács kenyérsütőben kakaos bejgli töltelék gesztenyés babapiskota Gesztenyés…
Túrós zserbó
…Az egyik sárga tésztát kisodorjuk, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, lekvárral megkenjük. Erre tesszük a barna tésztát, rá a túrós tölteléket, majd a második sárga tésztát. Villával megszurkáljuk, előmelegített…