Erdélyi rakott káposzta

Hozzávalók: Savanyított káposzta, vöröshagyma, fõtt tojás, lángolt kolbász, fõtt rizs, szalonna, tejföl, olaj, pirospaprika enyhén csipõs, só, bors, 30-40 dkg sertés-, vagy marhahúsból pörkölt . Elkészítés: A savanyú káposztát a…

Pörkölt diós

…krémhez a vaníliapudingport a tejben felfőzzük, és ha kihűlt, hozzákeverjük a margarint. Ezt a kihűlt süteményre kenjük. Díszítjük úgy 10 dekányi pörkölt dióval és csokimázzal, amit rácsurgatunk. Megjegyzés: A receptet…

Pörkölt

…sót tartalmaz. 3. A pörkölt szaftja a szétfőtt hagymától lesz sűrű. A receptet Sztankay László küldte! Köszönjük! Hasonló kategóriák muflonpörkölt muflon pörkölt marhanyak pörkölt sertésmáj pörkölt sertéspörkölt bográcsban 20 főre…

Mogyoró-nugát torta

…krémet tovább habosítjuk. A piskótakarikát három lapra szeljük, majd betöltjük, tetejét és oldalát krémmel bevonjuk. A torta tetejét krémrózsákkal díszítjük, oldalát pörkölt, tört mogyoróval panírozzuk. Hűtőben dermesztjük. A finomított kristálycukrot…

Kecskesajtos hortobágyi palacsinta

…krémes Selles-Sur-Chert). A töltelékbe pedig borjú fartőből készült pörkölt kerül, késsel apróra vágva. A palacsintát batyuba tekerjük, és vajon dinsztelt spenóttal, valamint a pörkölt krémes mártásával tálaljuk. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….

Csirkehúsos-tejfölös pizza

Hozzávalók: pizzalap vagy a szokványos módon elkészített pizzatészta csirkemell tejföl bacon kapor hagyma pörkölt kocka oregánó őrölt fehérbors sajt Elkészítés: A húst apró darabokra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, pici…

Fehér zserbó

…aljára tesszük, majd lekvárral megkenjük. A cukorból, tojásfehérjéből habot verünk, rákenjük a lekvárra, majd megszórjuk a pörkölt dióval. Közepes lángon megsütjük. A tejből, a lisztből és a cukorból pépet főzünk,…

Őszibarackkrémes mandulatorta

…vágott őszibarackot és a megmosott, majd lecsepegtetett és apróra vágott mentaleveleket, valamint a kikapart vaníliavelőt. Jól kikeverjük a krémet. Habzsákkal megtöltjük a tortát szép egyenletesen, majd a megmaradt krémmel egy…

Bocacco szelet

…keverünk a cukrokkal, majd a tojással, végül apránként az erős, főzött kávéval ízesítem. A kihűlt tészta tetejére kerül a krém, arra pedig durvára vágott pörkölt diót teszünk, ha már lehűlt….

Szivárványkrém

…főzünk. Amíg a puding hűl, tejszínhabot verünk. A kihűlt puding kétharmadát elkeverjük a tejszínhab felével, harmadrészébe először Nutellát és tört, pörkölt mogyorót keverünk, majd a maradék tejszínhabot. A két tejszínkrémet…