Tarhonyás rakott zöldbab
…1 fej vöröshagyma darált húshoz fűszerek: só, őrölt bors, majoránna, bazsalikom. fél dl étolaj Elkészítés: A mikróban megfőzöm a tarhonyát. A darált húsból a hagymával és a fűszerekkel pörkölt alapot…
máj porkolt
Gyümölccsaláta túrókrémmel
…mokkáskanál reszelt citromhéj, 2 evőkanál citromlé, 4 evőkanál CANDEREL édesítőpor; 3 dkg pörkölt, szeletelt mandula Elkészítés: A narancsokat meghámozzuk, fehér héjukat is leszedjük, majd a hártyákat egy éles kés segítségével…
Rakott cukkini
…teszünk belőle egy réteget. Elkészítjük a pörköltet, a cukkíni tetejére rakunk belőle, majd erre öntjük a már befűszerezett joghurtot. Több réteget rakunk mindenből, majd a tetején lévő cukkínikat meglocsoljuk a…
Rozmaringos fehér pörkölt
…ételízesítő Elkészítés: A megmosott, lecsepegtetett csirkemellfiléket felkockázzuk, majd sóval, borssal és rozmaringgal megfűszerezzük. A fokhagymát felaprítjuk, és kevés olivaolajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a húst. A tejfőlt egy kevés vízzel, az…
Nutellás tejberizs
Hozzávalók: 25 dkg Nutella 2 csésze rizs 1 csésze aszalt gesztenye 3 csésze almalé 1 narancs héja 1 citrom héja fahéj 1 vaníliarúd fél csésze kókuszreszelék 4/5 csésze szójatej 1…
Kókuszos koszorú
…verjük habbá. A liszt felét keverjük simára a tészta többi hozzávalójával, majd lazítsuk fel a habbal. A maradék lisztet csak ezután keverjük hozzá óvatosan. Töltsük vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett koszorúformába…
Rakott karfiol, kicsit másként
…öntök alá. Ebben párolom meg, így is megspórolva az olajat.Rárakom a darált húst, és fehéredésig kevergetem, majd összevágom apró kockákra a cukkinit, és azt is hozzáadom. Amikor már egy kevés…
Tejfölös zöldbab pörkölt
…1-2 csemege uborka (ez csak ínyenceknek!) Elkészítés: A húsfélét vékony karikára, vagy apró kockára, vagy vékony csíkokra vágjuk. A hagymát a kevés olajon megpirítjuk, majd a zöldbabbal és a felvágott…
Babos tészta
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 3 doboz vörösbab 1 doboz löncshús 1/2 kg tészta /amilyet szerettek/ 1 tejföl fűszerek zsíradék Elkészítés: Pörkölt alapot készítek,ebbe teszem a villával összetört löncshúst és a…
Illatos sültcsirke
Hozzávalók: 6 db alsó-felső csirkecomb 6 db szárny 4 evőkanál olaj 2 evőkanál szójamártás 1 teáskanál mustár 1 mokkáskanál currypor 1 teáskanál őrölt szegfűszeg 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál…