Hideg finomfűleves

…1 liter húsleveskockával ízesített vizet a péppé zúzott fokhagymával két három percig főzzük,majd kihűlni hagyjuk.Az olajat,az ecetet és a finomra vágott zöldfűszereket a hideg levesbe keverjük,jól behűtjük.Tálaláskor a tetejét tejszínhabbal…

Joghurtos uborkaleves

…atöbbi hozzávalót a felsorolás szerint hozzákeverjük. Végül a hámozott uborkát megszabadítjuk a magoktól és kockára vágva a levesbe keverjük. Jól behűtjük. Tanácsok: Tulajdonképpen nevezhetnénk uborka-turmixnak is, a leveshez nem sok…

Gombaleves

…készítek, tejföllel összekeverem, és ezt rakom a levesbe. Kb. 10 percig szoktam még főzni, ezután fogyasztható. Jó étvágyat! Megjegyzés: Anyukám kreálta, én csak népszerűsítem! :) A receptet Tui küldte. Köszönjük!…

Snidlinges sajtleves

…reszeljük. Az újhagymát megtisztítjuk, alaposan megmossuk, és világoszöld részével együttfelaprítjuk. A sajt 1/3-át a levesbe szórjuk, és kevergetve feloldjuk benne. A maradék reszelt sajtot a snidlinggel meg az újhagymával összekeverjük,…

Sóskaleves tojással

…sóska is puha, leveszem a tűzről. A maradék 4 tojást megfőzöm, és tálaláskor belekarikázom a levesbe. Megjegyzés: Hamar elkészíthető és finom étel, ráadásul egészséges is. A receptet Christina83 küldte. Köszönjük!…

Gombaleves

…és beledobtam a fazékba 2 db erőleves kockát. Lisztből, vízből és tojássárgából nokedlitészta-szerű galuskákat szaggattam a levesbe, és utólag megsóztam, megborsoztam az egészet. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Zöldséges csirkeragu leves citrol módra

…elkészítjük a sűrítést: a keményitőt kis vízben feloldjuk,és a kikavart tejfölhöz adjuk, majd a fövő levesbe öntjük. Csa egyet rottyantunk rajta,hogy a keményítő értékei megmaradjanak. Nálunk nagy sikere volt:))) Tanácsok:…

Csirkeszárny boros sajtbundában

…1 mokkáskanál törött bors, a sütéshez olaj. Elkészítés: a csirkeszárnyakat kettévágom, a szárnyvégeket félreteszem (később levesbe főzöm). Meghintem ételízesítővel és lisztbe mártom. A tojást habosra keverem a borral, hozzáadom a…

Cseresznye leves

…gyorsan elkészítjük a habarást. Egy csészébe beleteszünk 5 púpos evőkanál lisztet, és vízzel csomómentesre keverjük. Egy szűrő segítségével beleszűrjük a levesbe, és jól elkeverjük. A pudingport kevés hideg vízzel elkeverjük,…

Vajgaluska

…vagy ½ petrezselyemkocka liszt Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, és annyi lisztet keverek bele, amennyit felvesz, hogy közepesen kemény legyen. Azután kiskanállal a forrásban levő levesbe szaggatom. A receptet beküldte: cirmesitompika…