“kakaós” kifli
…stb… Elkészítés: Az élesztőt tejben felfuttatom és az összes hozzávalóval összegyúrom, a tésztát öt részre osztom és egyenként lehetőleg kerek formára nyútom, egy egy kerek tésztát 8 részre osztom, a…
mák és diódaráló
Félig mákos
…tejet. Ezután a tésztát kettévesszük és az egyik felébe keverjük a mákot és a fél citrom reszelt héját. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük felváltva őket. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon,…
Bögrés tészta
…Megjegyzés: Szerintem ez a világ legegyszerűbb süteménye, garantáltan elronthatatlan. Mákos és diós változatban is nagyon finom. Sokféleképpen variálható: -tehetünk bele meggyet -készíthetünk a tetejére vaníliás krémet, majd tortadarát vagy reszelt…
Meggyes-mákos rakott palacsinta
Hozzávalók: palacsinta magozott meggy (lehet konzerv is) cukorral megszórva darált mák csokoládé vaj Elkészítés: Palacsintát sütünk a szokásos módon. A cukrozott meggyhez ízlés szerint mákot teszek, és egy tűzálló tál…
Flódni (Kata-féle)
…egyenként nyújtsd tepsi nagyságúra. Fektess egy tésztalapot a tepsibe, simítsd rá a diós tölteléket. Erre a következő lap és a máktöltelék kerül, majd ismét tészta és a reszelt alma. Borítsd…
Réteskosárka mákosan
…vaníliás cukor 1 mokkáskanál fahéj 20 dkg kristálycukor 20 dkg darált mák 1 csomag hatlapos réteslap Elkészítés A réteslapokat 15×15 cm-es darabokra vágom, megkenem olajjal, és a muffinsütő forma mélyedéseibe…
Egyszerű máktorta
…a mákkal és a fűszerekkel elkeverjük. Egy tortakarikát sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a masszát, és 165 fokon készre sütjük. Ha kisült, a tetejét porcukrozzuk, és tálaláskor piros színű lekvárt aduk hozzá….
Mascarponos mákhab
…krémhez: 2-3 ek. baracklekvár, 1 vaníliarúd, 2 tojás sárgája Elkészítés: A mákhabhoz a fehérjéket kemény habbá verjük. Az aszalt sárgabarackot éles késsel felkockázzuk, hozzáadjuk a mascarpone sajthoz, majd beletesszük a…
Daradesszert
…fahéj Elkészítés: A forrásban lévő vízbe állandó keverés mellett beleszórjuk a darát. Gyakori keverés mellett 15-20 percig főzzük, levesszük a tűzről és hagyjuk kihülni. Belekeverjük az édesítőt, a mazsolát, a…
Meggyes-mákos szelet
…és elosztjuk rajta a lecsepegtetett meggyet. Előmelegített sütőben (200 fokon, légkeverésesnél 180 fokon) kb. 30 percig sütjük. Felszeletelés után porcukorral szórjuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Gyöngyi64 küldte. Köszönjük!…