…kisebb és nagyobb, szív alakú kiszúró forma porcukor a szóráshoz Elkészítés: A vajat/margarint keverőtálba tesszük, és elektromos habverővel 5 percig, habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd…

…paradicsompüré 1 csapott evőkanál bors 2 csapott evőkanál pirospaprika 3 csapott evőkanál só Elkészítés: A káposztát 5 percig sós vízben főzzük, a szélső leveleket leszedjük, kicsit tovább főzzük úgy, hogy…

Hozzávalók: 5 dkg gomolyatúró 4 dkg zabpehely 1 dl tej 4 evőkanál joghurt 1 csirkecomb só fűszerek Elkészítés: A zabpelyhet forrásban levő tejben lassú tűzön kifőzzük. A filézett csirkecombot folpack…

…csokor friss bazsalikomlevél 1 mozzarella sajt friss kakukkfű Elkészítés: 1. A hagymákat felaprítjuk, nagyon finomra. 2. A spenótot leforrázzuk, lecsepegtetjük. 3. A túrót villával összetörjük. 4. A lasagne lapokat szétrakjuk,…

…1-2 teáskanál rum Elkészítés: 1. 12,5 dkg vajat felolvasztunk, hozzákeverünk 3,5 dkg átszitált porcukrot, 1 egész tojást, a lisztet, a mandulát és egy csipet sót, majd sima masszává dolgozzuk. 2….

…Elkészítés: Ujjnyi szeletekre vágom a húsokat, és kiklopfolom a következőképpen: minden szelet húst sózok-borsozok, megszórom zsemlemorzsával bőven mindkét oldalát, és ezt klopfolom a rostok közé. A füstölt kenyérszalonnát felkockázom, kuktába…

Hozzávalók: 1 kg liszt, 3 tojás sárgája, 40 dkg cukor, 2 dl tej, 2 dkg szalakáli, 1 csomag fahéj (kb. 5 g) Elkészítés: 20 dkg cukrot pirítunk, majd felöntjük a…

Hozzávalók: 20-22 dkg zabpehelyliszt 15 dkg zabpehely 12,5 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor (barna vagy porcukor is jó) 2 tojás 1 kávéskanál fahéj 3 evőkanál citromlé fél csomag sütőpor Elkészítés:…

Hozzávalók: Elkészítés: Kezdd egy forró, nyeles serpenyővel, és egy maroknyi erdei gombával (pl. vargányával). Ezt a gombát a tépés helyett jobb késsel vágni. Vágd keresztbe úgy, hogy a talpa és…

Hozzávalók: Elkészítés: 1. Magasabb falú serpenyőbe tesszük a megmosott céklákat, amelyeket nem kell megpucolni. Bőven meglocsoljuk őket olívaolajjal és ecettel, aztán só majd bors következik. Alufóliával letakarjuk, és közepes hőfokú…