Szilvás-mákos lepény

…függ) A tetejére: szilva fahéj darált mák cukor Elkészítés: A hozzávalókból közepesen lágy, kelt tésztát készítünk, kb. 40 percig kelesztjük. Margarinnal kikent nagy tepsibe nyújtjuk. A tetejére hosszúkás, vékony szeletekre…

Beigli

…1-2 percig főzzük. A mákos töltelék ugyanúgy készül mint a diós töltelék. Kinyújtjuk a tésztát, megkenjük a töltelékkel, és szorosan feltekerjük. Tetejét tojássárgával kenjük meg, és villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben…

Mézes-mákos guba

Hozzávalók: 8 kifli 6 dl tej 5 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg mák 3 szegfűszeg 1 mokkáskanál reszelt citromhéj 10 dkg porcukor 3 evőkanál méz Elkészítés: Az…

Mákkal töltött gombóc

…közepére egy evőkanállal a mákos töltelékből, majd fedd be a tészta csücskeivel, és lisztes kézzel formálj belőle gombócot. Lobogó forró vízben főzd ki a gombócokat, csepegtesd le, és egy kevés…

Mákvirág kalács

…az élesztő! 2. Ezután lisztezett asztalra tesszük a tésztát és kb 30×40 cm-es téglalappá nyújtjuk. Meglocsoljuk a tésztát az olvasztott vajjal, úgy, hogy mindenhol vajas legyen, rászórjuk a mákos-porcukros keveréket,…

Narancsos-mákos muffin

Hozzávalók: 22dkg liszt 1/2cs sütőpor 1 narancs 25dkg darált mák 10dkg cukor csipet só 5ek étolaj 20dkg tejföl 2 tojás 1tk narancsos cukor(kristálycukorra narancslé csöpögtetve) Elkészítés: A lisztet elkeverjük a…

Mákos rudacska

Hozzávalók: 40dkg finomliszt, 40dkg rétesliszt, 1sütőpor, 1evőkanál só, 2cs,margarin(ráma) 6dkg mák, 12dkg reszelt sajt, 2tojás sárgája, tejföllel összegyúrni, Elkészítés: Nyujtás után a tetejét tojásfehérjével megkenem,derelyevágóval felcsikozom. Sütés:200 fokon légkeverés. Elkészítési…

Csoda diós vagy mákos

Hozzávalók: 0,5 liter tejföl 0,5 liter joghurt 2 pohár rétesliszt 1 pohár dió vagy mák 1/2 pohár kristálycukor 1 pohár porcukor (szűken) 2 mokkáskanál szódabikarbóna Elkészítés: Alaposan összekeverjük a hozzávalókat….

Mákos-szezámos sós rúd

Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 40 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor 50 dkg sütőmargarin 2 tojás 5 dkg reszelt sajt 8 dkg mák só tejföl a szóráshoz szezámmag Elkészítés: A kétféle…

Mákos-szezámos-sajtos sós rúd

Hozzávalók: 40 dkg finom liszt 40 dkg rétes liszt 1 cs sütőpor 50 dkg Ráma margarin 2 db tojás 20 dkg reszelt sajt 8 dkg mák (nem kell megdarálni) 2…